BIO Japan Matcha Daily

  • Matcha du Japon · origine Kakegawa dans la préfecture de Shizuoka
  • Un seul ingrédient · thé vert Matcha issu de l’agriculture biologique contrôlée
  • Intense & végétal · caractère Matcha vert et expressif
  • Utilisation polyvalente · latte, Iced Matcha, smoothie & pâtisserie
  • Naturellement caféiné · aucun arôme ajouté déclaré
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  • BIO Japan Matcha Daily
  • Japon
  • Kakegawa · Shizuoka
  • Naturellement caféiné

Le BIO Japan Matcha Daily ne contient qu'un seul ingrédient : thé vert Matcha* du Japon. Son origine indiquée est Kakegawa, dans la préfecture de Shizuoka. Un Matcha polyvalent pour une utilisation quotidienne, fouetté de manière traditionnelle, en Matcha Latte, en Iced Matcha ou dans des smoothies.

Contrairement à une infusion classique de thé vert, la fine poudre de Matcha est directement mélangée à l'eau et consommée dans la boisson. Elle offre ainsi un profil intensément vert et végétal ainsi qu'une texture dense. Comme le Matcha est un thé vert, il est naturellement caféiné.

L'ingrédient

Un Matcha avec un seul ingrédient déclaré et une origine précise à Kakegawa, Shizuoka.

Composition1ingrédient

Thé vert Matcha* du Japon.


  • Un seul ingrédient déclaré
  • Thé vert Matcha*
  • Origine : Kakegawa
  • Préfecture : Shizuoka · Japon
  • Aucun arôme ajouté déclaré

Ingrédients : thé vert Matcha* (Japon). *issu de l'agriculture biologique contrôlée. Origine : Kakegawa (Shizuoka).

Goût & caractère

Intense, végétal et vert – un profil Matcha expressif pour de nombreuses préparations.

  • Végétal
  • Vert
  • Umami
  • Intense
Arôme
Frais et vert avec des notes végétales caractéristiques du Matcha.
Goût
Intensément vert et végétal, légèrement vif avec une fine profondeur umami.
Caractère
Expressif et polyvalent, y compris associé au lait ou à d'autres ingrédients.
Texture
Dense et fine, notamment lorsque le Matcha est soigneusement fouetté.

Matcha de Kakegawa · Shizuoka

Thé vert Matcha japonais dont l'origine est précisément indiquée : Kakegawa, dans la préfecture de Shizuoka.

Type de thé
Thé vert Matcha
Pays
Japon
Localité
Kakegawa
Préfecture
Shizuoka
Arôme
Aucun arôme ajouté déclaré
Caféine
Naturellement caféiné
Agriculture biologique contrôlée

Un seul ingrédient clairement déclaré

Le thé vert Matcha* est le seul ingrédient indiqué et est déclaré issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation

Conserver le Matcha hermétiquement fermé, au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Refermer soigneusement après utilisation et protéger de l'humidité et des odeurs fortes.

Préparer le Daily Matcha de différentes façons

Fouetté traditionnellement ou comme base pour Matcha Latte, Iced Matcha et smoothies.

Dosage1–2g

Par portion.

Température70–80°C

Pour la préparation traditionnelle.

Eau60–80ml

Comme base pour le fouetter.

Fouetté traditionnellement.

Tamiser 1–2 g de Matcha dans un bol, ajouter 60–80 ml d'eau à 70–80°C et fouetter rapidement au Chasen jusqu'à l'obtention d'une fine mousse.

En Matcha Latte ou Iced Matcha.

Fouetter 1–2 g de Matcha avec une petite quantité d'eau. Compléter avec du lait ou une boisson végétale chaude ou froide. Pour un Iced Matcha, servir sur des glaçons.

Questions fréquentes

L'essentiel sur le BIO Japan Matcha Daily.

Quels ingrédients contient le BIO Japan Matcha Daily ?

Le seul ingrédient indiqué est thé vert Matcha* (Japon). L'ingrédient marqué * est issu de l'agriculture biologique contrôlée.

D'où vient ce Matcha ?

L'origine indiquée est Kakegawa, dans la préfecture de Shizuoka au Japon.

Ce Matcha contient-il de la caféine ?

Oui. Le Matcha est un thé vert et est donc naturellement caféiné. La teneur exacte en caféine par portion n'est pas indiquée pour ce produit.

Comment préparer le Daily Matcha traditionnellement ?

Tamiser 1–2 g de Matcha, ajouter 60–80 ml d'eau à 70–80°C et fouetter rapidement au Chasen jusqu'à l'obtention d'une fine mousse.

Puis-je utiliser le Daily Matcha pour les lattes et smoothies ?

Oui. Le Matcha peut être préparé avec du lait ou une boisson végétale en Matcha Latte et peut également être utilisé dans les smoothies, bowls et pâtisseries.

Un arôme est-il ajouté ?

Non. La liste actuelle des ingrédients contient uniquement thé vert Matcha*. Aucun arôme ajouté n'est déclaré.

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Remarque : Le Matcha contient naturellement de la caféine. Le goût, la couleur et la texture peuvent légèrement varier selon le lot, le dosage et la préparation.

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