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BIO Darjeeling
BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush
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Bio Darjeeling FTGFOP 2nd Flush

  • Darjeeling 2nd Flush · récolte estivale d’Inde
  • Grade FTGFOP · thé noir classique en feuilles de qualité
  • Caractère muscatel · élégant & ample
  • Thé noir pur · issu de l’agriculture biologique contrôlée
  • Naturellement caféiné · caractère classique du Darjeeling
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  • BIO
  • Darjeeling
  • FTGFOP · 2nd Flush
  • Naturellement caféiné

Un thé noir bio pur de Darjeeling en Inde – un 2nd Flush au caractère élégant et ample, marqué par une aromatique muscatel caractéristique.

Le BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush représente le style caractéristique de la récolte estivale de Darjeeling. Ce thé noir associe une structure élégante et légèrement astringente à des nuances aromatiques plus mûres et plus profondes. Le caractère muscatel est typique du 2nd Flush, accompagné de notes chaudes, légèrement douces et rappelant les fruits secs. Le grade FTGFOP souligne le caractère classique d'un thé noir en feuilles de qualité.

L'ingrédient

Un thé noir pur sans autres composants de mélange.

Composition1ingrédient

Thé noir Darjeeling d'Inde.

  • Thé noir pur
  • 2nd Flush
  • Thé noir Darjeeling FTGFOP, 2nd Flush*
    Inde · élégant, légèrement astringent et muscatel
    01

Ingrédient : Thé noir Darjeeling FTGFOP, 2nd Flush* (Inde). *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Goût & caractère

Muscatel, élégant et ample avec une profondeur fruitée chaleureuse.

  • Muscatel
  • Ample
  • Légèrement astringent
  • Élégant
Arôme
Caractère muscatel marqué avec des nuances chaudes, légèrement miellées et fruitées.
Goût
Ample et élégant avec une légère astringence et une impression subtilement douce.
Caractère
Équilibré, aromatique et raffiné.
Finale
Longue et fine avec des nuances muscatel et de fruits chauds.

Darjeeling · 2nd Flush · FTGFOP

Un thé noir bio de la région de Darjeeling en Inde. Le 2nd Flush désigne la récolte estivale et est associé à un caractère plus mûr, plus ample et particulièrement aromatique.

Type
Thé noir
Origine
Darjeeling, Inde
Récolte
2nd Flush · récolte estivale
Grade
FTGFOP
Caféine
Naturellement caféiné
Que signifie FTGFOP ?

Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

FTGFOP est une désignation traditionnelle de grade de feuilles utilisée pour les thés noirs orthodoxes et indique un style raffiné en feuilles avec des caractéristiques tippy.

Conservation

Conserver hermétiquement fermé, au sec, au frais et à l'abri de la lumière et des odeurs fortes.

Préparation

Une température légèrement inférieure à celle d'un Assam puissant aide à préserver l'élégance aromatique du Darjeeling.

Température90–95°C

Laisser brièvement refroidir l'eau après ébullition.

Dosage1c. à c. bombée / 250 ml

Environ 2 g par tasse.

Infusion3–4minutes

Filtrer complètement ensuite.

Aromatique et ample.

Utiliser une cuillère à café bombée pour 250 ml d'eau à 90–95°C, laisser infuser 3–4 minutes puis filtrer complètement.

Plus fine et plus légère.

Pour un caractère plus doux, utiliser légèrement moins de thé ou limiter l'infusion à environ 3 minutes.

Questions fréquentes

L'essentiel sur le BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush.

Qu'est-ce qu'un Darjeeling 2nd Flush ?

Le 2nd Flush désigne la période de récolte estivale à Darjeeling, généralement à la fin du printemps et au début de l'été. Cette récolte est connue pour un caractère plus mûr, plus ample et souvent muscatel.

Que signifie FTGFOP ?

FTGFOP signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe » et constitue une désignation traditionnelle de grade pour un thé noir orthodoxe de qualité.

Quel est le goût du BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush ?

Le thé est élégant et ample avec une aromatique muscatel caractéristique, une légère astringence et des nuances chaudes et subtilement fruitées.

Le BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush contient-il de la caféine ?

Oui. En tant que thé noir issu de Camellia sinensis, il contient naturellement de la caféine.

Quelle est la couleur du Darjeeling 2nd Flush en tasse ?

L'infusion présente généralement des tons ambre à cuivrés avec des reflets dorés.

Comment préparer le BIO Darjeeling FTGFOP 2nd Flush ?

Utiliser une cuillère à café bombée pour 250 ml d'eau à 90–95°C, laisser infuser 3–4 minutes puis filtrer complètement.

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Remarque : Le goût et la couleur peuvent légèrement varier selon le lot, le dosage, la qualité de l'eau et la préparation.

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