Un mélange de tisane bio finement composé aromatique de fenouil, anis et réglisse, affiné à la menthe poivrée, la menthe verte, l'écorce d'orange et la camomille — doux, légèrement sucré et harmonieux en arôme. Une composition revigorante au goût doux et accueillant.
Le BIO Fenchel-Anis Kräutertee « Lebenslust » est un mélange de tisane bio aromatique autour du fenouil et de l'anis, complétés par des racine de réglisse, menthe poivrée, menthe verte, écorce d'orange, verveine citronnelle et camomille. Cela donne un profil gustatif doux et aromatique avec une fine douceur naturelle et une note de menthe fraîche — sans sucre ajouté, sans arômes artificiels. Tous les ingrédients proviennent de l'agriculture biologique contrôlée.
GOÛT & CARACTÈRE
Doux, légèrement sucré, frais et aromatique
Ce mélange séduit par un profil gustatif harmonieux :
- Arôme : doux, sucré et aromatique grâce au fenouil, à l'anis et à la réglisse, avec une note de menthe fraîche et une fine fraîcheur d'agrumes
- Couleur en tasse : jaune doré aux reflets chauds
- Goût : équilibré, légèrement sucré, doux en bouche — avec un accent de menthe frais et une finale harmonieuse
- Caractère : revigorant, doux & adapté au quotidien — une tasse fraîche et accueillante
LES INGRÉDIENTS
Des herbes bio en équilibre aromatique
Tous les composants proviennent de l'agriculture biologique contrôlée et sont transformés en douceur :
- Fenouil (28 %): doux et aromatique, légèrement sucré — la base classique
- Anis : aromatique et doux, à la note de réglisse caractéristique
- Écorce d'orange : fraîcheur fruitée et acidulée
- Verveine citronnelle : finement citronnée, légère et nette
- Racine de réglisse : naturellement sucré, rond et doux
- Menthe poivrée (7,5 %) & menthe verte (7,5 %) : fraîche et mentholée, accent revigorant
- Camomille (3 %) : douce et florale, arrondit délicatement
Une composition revigorante — le fenouil et l'anis donnent la base sucrée et douce, la réglisse arrondit d'une douceur naturelle, tandis que la menthe poivrée, la menthe verte, l'écorce d'orange et la verveine citronnelle apportent des accents frais et aromatiques.
PRÉPARATION
Réussir l'infusion parfaite
Les fines graines et herbes déploient le mieux leur plein arôme lorsqu'elles ont suffisamment de temps pour infuser. Comme le thé est sans caféine, il convient aussi à une dégustation en soirée :
📌 Préparation classique
- Température de l'eau : 95–100 °C (fraîchement frémissante)
- Dosage : 1 c. à c. bombée pour 250 ml (~2 g) — de préférence écraser brièvement les graines
- Temps d'infusion : 8–10 minutes (les graines nécessitent une infusion plus longue que les feuilles)
- Dégustation : nature ou avec un peu de miel
🌱 Astuce : écraser légèrement les graines
Pour un arôme plus intense, les graines de fenouil et d'anis, avant l'infusion, légèrement au mortier — cela aide les arômes essentiels à mieux se déployer. Les deux graines sont très riches en arôme, mais leur enveloppe dure nécessite un peu d'« aide » pour libérer tout leur profil dans l'eau.
QUALITÉ BIO & ORIGINE
Du soin de la plantation à la tasse
- 100 % certifié EU-Bio — tous les ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée (DE-ÖKO-039)
- Conditionné en Allemagne — chaînes d'approvisionnement courtes, transformation transparente
- Sans arômes artificiels — l'aromatique provient uniquement des graines et des herbes
- Sans additifs — ni colorants ni conservateurs
- Transformé en douceur — la préservation de l'arôme est prioritaire
CONSERVATION
Stockage & conservation
- Hermétiquement fermé : boîte à thé en métal ou en verre foncé
- À l'abri de la lumière & au sec : pas au réfrigérateur (condensation !)
- À l'écart des thés plus intenses : la note douce et aromatique peut se transmettre à d'autres variétés
- Conservation : env. 18–24 mois (les mélanges de graines sont très stables aromatiquement)
Pour en savoir plus : des informations utiles sur les mélanges d'herbes, les plantes individuelles et la culture du thé traditionnelle dans notre catégorie tisanes et dans le lexique des ingrédients.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Réponses sur le BIO Fenchel-Anis Kräutertee
Le mélange se compose de : anis, fenouil (28 %), écorces d'orange, verveine citronnelle, racine de réglisse, menthe poivrée (7,5 %), menthe verte (7,5 %) et camomille (3 %). Tous les ingrédients proviennent de l'agriculture biologique contrôlée et portent le label EU-Bio (DE-ÖKO-039).
Oui — le mélange ne contient que des graines et des herbes sans caféine naturelle. Le thé convient donc toute la journée — même le soir.
Doux, légèrement sucré et frais et aromatique — le fenouil et l'anis donnent la base sucrée et douce à la note de réglisse caractéristique, la réglisse apporte une douceur naturelle, tandis que la menthe poivrée et la menthe verte apportent une note de menthe fraîche et l'écorce d'orange ainsi que la verveine citronnelle une fine fraîcheur d'agrumes. La camomille arrondit doucement le profil. Dans l'ensemble, un profil gustatif harmonieux et revigorant.
Infusez 1 c. à c. pour 250 ml avec de l'eau à 95–100 °C, laissez infuser 8–10 minutes — les graines nécessitent des temps d'infusion plus longs que les feuilles. Astuce : écraser légèrement les graines au mortier avant l'infusion pour un arôme plus intense. À savourer nature ou avec un peu de miel.
Un peu — mais très doux. L'anis contient de l'anéthol, une substance aromatique présente aussi dans la réglisse, et la racine de réglisse apporte une douceur naturelle — d'où la fine note sucrée de réglisse dans le mélange. Qui aime la réglisse adorera ce goût ; grâce au fenouil et à la note de menthe fraîche, la note est nettement plus douce que la réglisse pure.
L'aromatique douce et légèrement sucrée rend ce thé apprécié de nombreuses familles. En raison de la réglisse qu'il contient, nous recommandons une consommation modérée. Pour nourrissons de moins de 12 mois nous recommandons par principe de convenir de la consommation avec un pédiatre avant de le boire — cela vaut généralement pour les tisanes.
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Remarque : la description gustative est subjective et peut légèrement varier selon le lot et la préparation. Ce thé est un aliment et non un médicament. En raison de la réglisse qu'il contient, nous recommandons une consommation modérée. En cas de grossesse, d'allaitement, d'hypertension, de maladies chroniques ou de prise de médicaments, consultez un professionnel de santé avant consommation. Ne convient pas aux nourrissons sans avis pédiatrique.
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