🌿 EU-Bio 🌿 Mild & aromatisch 🇩🇪 Verarbeitung in Deutschland
Eine aromatische Bio-Kräutertee-Mischung aus Fenchel, Anis und Süßholz, verfeinert mit Pfefferminze, Krauseminze, Orangenschale und Kamille — mild, leicht süßlich und harmonisch im Aroma. Eine belebende Komposition mit weichem, einladendem Geschmack.
Der BIO Fenchel-Anis Kräutertee „Lebenslust“ ist eine aromatische Bio-Kräutertee-Mischung rund um Fenchel und Anis, ergänzt durch Süßholzwurzel, Pfefferminze, Krauseminze, Orangenschale, Zitronenverbene und Kamille. Das ergibt ein sanft-aromatisches Geschmacksprofil mit feiner natürlicher Süße und frischer Minznote — ohne Zuckerzusatz, ohne künstliche Aromen. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
GESCHMACK & CHARAKTER
Mild, leicht süßlich, frisch-aromatisch
Diese Mischung überzeugt durch ein harmonisches Geschmacksprofil:
Aroma: mild süßlich-aromatisch durch Fenchel, Anis und Süßholz, mit frischer Minznote und feiner Zitrus-Frische
Tassenfarbe: hellgolden mit warmen Reflexen
Geschmack: ausgewogen, leicht süßlich, weich im Mund — mit frischem Minz-Akzent und harmonischem Nachhall
Charakter: belebend, mild & alltagstauglich — eine frische, einladende Tasse
DIE ZUTATEN
Bio-Kräuter in aromatischer Balance
Alle Komponenten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet:
Fenchel (28 %): mild und aromatisch, leicht süßlich — die klassische Basis
Anis: aromatisch-süßlich, mit charakteristischer Lakritz-Note
Eine belebende Komposition — Fenchel und Anis geben die süßlich-milde Basis, Süßholz rundet mit natürlicher Süße ab, während Pfefferminze, Krauseminze, Orangenschale und Zitronenverbene für frische, aromatische Akzente sorgen.
ZUBEREITUNG
So gelingt der perfekte Aufguss
Die feinen Samen und Kräuter entfalten ihr volles Aroma am besten, wenn sie ausreichend Zeit zum Ziehen haben. Da der Tee koffeinfrei ist, eignet er sich auch für den Genuss am Abend:
📌 Klassische Zubereitung
Wassertemperatur: 95–100 °C (frisch sprudelnd)
Dosierung: 1 gehäufter TL pro 250 ml (~2 g) — Samen am besten kurz anstoßen
Ziehzeit: 8–10 Minuten (Samen brauchen längere Ziehzeit als Blätter)
Genießen: pur oder mit etwas Honig
🌱 Tipp: Samen leicht zerstoßen
Für ein intensiveres Aroma die Fenchel- und Anissamen vor dem Aufguss leicht im Mörser anstoßen — das hilft den ätherischen Aromen, sich besser zu entfalten. Beide Samen sind sehr aromareich, brauchen aber durch ihre harte Schale etwas „Hilfe“, um ihr volles Profil ans Wasser abzugeben.
BIO-QUALITÄT & HERKUNFT
Sorgfalt von der Plantage bis zur Tasse
100 % EU-Bio-zertifiziert — alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039)
Abgefüllt in Deutschland — kurze Lieferketten, transparente Verarbeitung
Ohne künstliche Aromen — die Aromatik kommt allein aus Samen und Kräutern
Ohne Zusatzstoffe — keine Farb- oder Konservierungsstoffe
Schonend verarbeitet — Aromaschutz hat Priorität
AUFBEWAHRUNG
Lagerung & Haltbarkeit
Luftdicht verschlossen: Tee-Dose aus Metall oder dunklem Glas
Lichtgeschützt & trocken: nicht im Kühlschrank (Kondensation!)
Separat von intensiveren Tees: die süßlich-aromatische Note kann auf andere Sorten übergehen
Haltbarkeit: ca. 18–24 Monate (Samen-Mischungen sind sehr aroma-stabil)
📖
Mehr Hintergrund: Wissenswertes zu Kräutermischungen, einzelnen Pflanzen und der traditionellen Tee-Kultur finden Sie in unserer Kräutertee-Kategorie und im Zutaten-Lexikon.
Die Mischung besteht aus: Anis, Fenchel (28 %), Orangenschalen, Zitronenverbene, Süßholzwurzel, Pfefferminze (7,5 %), Krauseminze (7,5 %) und Kamille (3 %). Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und tragen das EU-Bio-Siegel (DE-ÖKO-039).
Mild, leicht süßlich und frisch-aromatisch — Fenchel und Anis geben die süßlich-milde Basis mit charakteristischer Lakritz-Note, Süßholz sorgt für natürliche Süße, während Pfefferminze und Krauseminze eine frische Minznote und Orangenschale sowie Zitronenverbene eine feine Zitrus-Frische beisteuern. Kamille rundet das Profil sanft ab. Insgesamt ein harmonisches, belebendes Geschmacksprofil.
1 TL pro 250 ml mit 95–100 °C heißem Wasser aufgießen, 8–10 Minuten ziehen lassen — Samen brauchen längere Ziehzeiten als Blätter. Tipp: Samen vor dem Aufguss leicht im Mörser anstoßen für ein intensiveres Aroma. Pur oder mit etwas Honig genießen.
Etwas — aber sehr mild. Anis enthält Anethol, einen Aromastoff, der auch in Lakritz vorkommt, und Süßholz sorgt für natürliche Süße — daher die feine Lakritz-süße Note in der Mischung. Wer Lakritz mag, wird den Geschmack lieben; durch Fenchel und die frische Minznote ist die Note deutlich milder als bei reinem Lakritz.
Die milde, leicht süße Aromatik macht den Tee bei vielen Familien beliebt. Aufgrund des enthaltenen Süßholzes empfehlen wir einen maßvollen Konsum. Für Säuglinge unter 12 Monaten empfehlen wir grundsätzlich, den Konsum vor dem Verzehr mit einer kinderärztlichen Fachperson abzustimmen — gilt allgemein für Kräutertees.
Hinweis: Geschmacksbeschreibung ist subjektiv und kann je nach Charge und Zubereitung leicht variieren. Dieser Tee ist ein Lebensmittel und kein Arzneimittel. Aufgrund des enthaltenen Süßholzes empfehlen wir einen maßvollen Konsum. Bei Schwangerschaft, in der Stillzeit, bei Bluthochdruck, chronischen Erkrankungen oder Einnahme von Medikamenten konsultieren Sie bitte vor dem Verzehr eine medizinische Fachperson. Für Säuglinge nicht ohne kinderärztliche Rücksprache geeignet.
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