Coques de cacao (Theobroma cacao) sont l'enveloppe externe de la fève de cacao. Dans les mélanges de thé, elles apportent à l'infusion une note fine et naturellement chocolatée, avec une légère profondeur torréfiée.
Les coques de cacao sont un sous-produit de la transformation de la fève de cacao. En tant qu'ingrédient du thé, elles offrent un profil gustatif rond et chaleureux, avec une douceur discrète.
Découvrez ici une sélection de mélanges de thé aux coques de cacao, harmonieusement associées à des fruits et des épices.
L'expérience gustative chocolatée est au cœur de ce thé :
Confère au thé un arôme chaleureux et rond.
Apporte une agréable intensité gustative.
Se marie bien avec les épices et les ingrédients fruités.
Une alternative créative pour des mélanges hors du commun.
