Elegante China Milky Oolong met een kenmerkende romig-boterachtige noot – een fluweelzachte, volle oolong-klassieker die theebeginners meteen enthousiast maakt.
De China Milky Oolong is een bijzondere variant van de oolong-thee met een kenmerkende romig-boterachtige aromatiek. Ondanks de melkachtig-zoete smaak bevat de thee vanzelfsprekend geen melk – de typische milky-noot ontstaat door een combinatie van rassenkeuze en zachte verwerking.
SMAAK & KARAKTER
Romig, fluweelzacht, vol van smaak
Milky Oolong behoort tot de licht geoxideerde oolong-thees. De zachte verwerking behoudt een heldere, frisse aromatiek, die wordt aangevuld met een bijzonder ronde, romige smaakcomponent:
Aroma: romig-boterachtig, met bloemige en zoetige noten
Kopkleur: licht goudgeel met een tere glans
Smaak: mild, vol van smaak, met een fluweelzachte textuur in de mond
Karakter: geschikt voor beginners – ook voor theenieuwelingen zeer goed toegankelijk
HERKOMST & VERWERKING
Traditie uit China
Onze Milky Oolong komt uit Chinese oolong-teeltregio's. De romige noot ontstaat door een samenspel van twee factoren:
Rassenkeuze: Bepaalde theeplant-variëteiten brengen van nature een zachte, romig-boterachtige aromacomponent mee. Deze worden traditioneel in het hoogland geteeld.
Verwerking: De vers geplukte blaadjes worden voorzichtig halfgefermenteerd (lage oxidatiegraad), gerold en voorzichtig gedroogd. Bij sommige Milky Oolongs wordt daarnaast een zachte aromatisering met natuurlijke componenten toegepast om de kenmerkende melkachtige indruk te versterken.
BEREIDING
Zo lukt de perfecte kop
Milky Oolong is relatief eenvoudig te bereiden – de romige noot ontvouwt zich het best bij een middelmatige watertemperatuur.
📌 Aanbevolen bereiding
Watertemperatuur: 85–90 °C (water na het koken 1–2 min. laten afkoelen)
Dosering: 1 tl Milky Oolong per 250 ml
Trektijd (1e opgieting): 2–3 minuten
Meerdere opgietingen: 3–4 keer opgieten mogelijk, trektijd telkens iets verlengen
Genieten: zeven en rustig drinken – puur, zonder melk of suiker
INGREDIËNTEN
Kenmerkende plantenstoffen
Catechinen & polyfenolen: secundaire plantenstoffen van de theeplant
L-theanine: kenmerkend aminozuur
Cafeïne: ca. 30–40 mg per kop (250 ml)
Theaflavinen: ontstaan door de halffermentatie
Let op: oolong-thee is een levensmiddel en geen geneesmiddel. Concrete gezondheidsclaims zijn voorbehouden aan geneesmiddelen.
BEWAREN
Bewaring & houdbaarheid
Luchtdicht afgesloten: theebus van metaal of donker glas
Beschermd tegen licht & droog: niet in de koelkast (condensvorming!)
Apart van gearomatiseerde thees: zodat aroma's niet overgaan
Houdbaarheid: ca. 18–24 maanden bij correcte bewaring
📖
Meer achtergrond: Verschillen tussen oolong, groene thee en zwarte thee, verwerking, soortenkennis en bereiding vindt u in onze uitgebreide oolong-gids.
Nee – Milky Oolong bevat geen melk. De kenmerkende romig-boterachtige aromatiek ontstaat door de rassenkeuze van de theeplant en/of een speciale, zachte verwerking. De thee is 100 % puur plantaardig en daarmee ook geschikt voor veganistische theeliefhebbers.
Milky Oolong bevat ca. 30–40 mg cafeïne per kop (250 ml) – iets minder dan krachtigere oolongs, omdat de oxidatiegraad lager is. Langer laten trekken verhoogt het cafeïnegehalte licht.
Milky Oolong behoort tot de licht geoxideerde oolongs (10–30 %) en ligt daarmee dichter bij de groene thee dan andere oolong-soorten. Zijn bijzondere karakter is de romig-boterachtige noot – uniek en zeer geschikt voor beginners. In tegenstelling daartoe zijn donkere oolongs zoals Da Hong Pao duidelijk geroosterder en mineraler.
3–4 keer is probleemloos mogelijk. Bij de eerste opgieting komt de volle romige noot tot uiting, bij de tweede en derde opgieting toont de thee zich bloemiger en fijner. De trektijd bij de 2e–4e opgieting telkens iets verlengen.
Let op: de smaakbeschrijving is subjectief en kan per charge en bereiding licht variëren. Bij vragen over de verdraagbaarheid kunt u zich tot een medische professional wenden.
Privacyinstellingen · We gebruiken cookies om u de beste ervaring te bieden. Met uw toestemming verwerken we gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's. U kunt uw toestemming op elk moment intrekken. Privacybeleid · Colofon
Privacyinstellingen
Kies welke cookiecategorieën u wilt toestaan. Noodzakelijke cookies zijn altijd actief.
Noodzakelijk
Deze cookies zijn technisch noodzakelijk om de website te laten werken (winkelmandje, inloggen, beveiliging).
Naam
Aanbieder
Doel
Duur
dtcc_cid
DieTees
Anonieme consent-ID voor logboek
1 jaar
dtcc_consent
DieTees
Slaat cookie-instellingen op
1 jaar
woocommerce_cart_hash
WooCommerce
Winkelwagen-hash voor cachevalidatie
Sessie
woocommerce_items_in_cart
WooCommerce
Aantal items in winkelwagen
Sessie
wordpress_logged_in_*
WordPress
Login-sessie
Sessie / 14 dagen
wordpress_test_cookie
WordPress
Testcookie voor browser-cookieondersteuning
Sessie
wp_woocommerce_session_*
WooCommerce
Winkelwagen-sessie
2 dagen
Functioneel
Slaan bijvoorbeeld taalinstellingen of lettergroottes op. Ze verbeteren uw gebruiksgemak.
Naam
Aanbieder
Doel
Duur
wp-settings-*
WordPress
Gebruikersvoorkeuren in beheer
1 jaar
Statistieken
Anonieme analyse van het gebruik (bijv. Google Analytics) om de website te verbeteren.
Naam
Aanbieder
Doel
Duur
_ga
Google Analytics
Onderscheidt bezoekers
2 jaar
_ga_*
Google Analytics 4
Sessie-tracking
2 jaar
_gid
Google Analytics
Onderscheidt bezoekers
24 uur
Marketing
Cookies voor gepersonaliseerde advertenties en tracking op andere websites (bijv. Facebook Pixel).
Laura M –
Sanft, cremig, perfekt.
Tim S –
Unglaublich weich im Geschmack.
Felix K –
Einer meiner Lieblingstees!