❄️ Biologische ijsthee · Zomereditie

Warm gezet.
Koud genoten.

Onze biologische ijsthee-selectie brengt fruitige, kruidige en pittige aroma's in het glas — zonder toegevoegde suiker, zonder kunstmatige aroma's. Puur, helder & zomers verfrissend.

100% EU-Bio

Gecontroleerd biologische landbouw · DE-ÖKO-039

Zelfgemaakt

Warm opgieten, koelen, over ijs genieten

Zonder toegevoegde suiker

Natuurlijke zoetheid uit echte vruchten

Veelzijdig

Vruchten · maté · groene thee · kruiden

Biologische ijsthee is meer dan alleen koude thee — het is de natuurlijke zomerse verfrissing zonder suiker en zonder kunstmatige aroma's. Blader hieronder door onze ijsthee-selectie: van fruitige vruchtenthee via pittige matemengsels tot fijnbittere groene thee. Tips voor de perfecte ijsthee-bereiding vindt u onder de producten.

IJsthee

Nieuw
5,80 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Nieuw
5,80 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Nieuw
6,90 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-7%
Nieuw
5,90 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-10%
Nieuw
Original price was: 10,30 €.Current price is: 9,30 €.
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Nieuw
6,90 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Nieuw
6,10 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-22%
Nieuw
Original price was: 8,90 €.Current price is: 6,90 €.
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-12%
Nieuw
6,80 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Nieuw
7,30 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-7%
Nieuw
6,90 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-7%
Nieuw
5,90 
Opties bekijken This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Biologische ijsthee — wat is dat?

Verfrissend puur, zonder toegevoegde suiker

Biologische ijsthee is een zelfgemaakte, gekoelde thee van biologische ingrediënten — vrij van industriële suiker, zonder kunstmatige aroma's of conserveermiddelen. Hij ontstaat door het opgieten met heet water en het aansluitende koelen. Het resultaat: een helder-aromatische, zomers verfrissende drank met de natuurlijke zoetheid van de vruchten of kruiden zelf.

In tegenstelling tot kant-en-klare ijsthee-dranken uit de supermarkt bevat zelfgemaakte biologische ijsthee:

  • Geen toegevoegde suiker — natuurlijke zoetheid uit vruchten
  • Geen kunstmatige aroma's — alleen echte plantendelen
  • Geen conserveermiddelen — vers bereid, vers genoten
  • Volledige controle — u bepaalt de ingrediënten, sterkte en zoetheid
Welke thee als ijsthee?

Veelzijdige ijsthee-opties

In principe kan bijna elke thee als ijsthee worden bereid. Deze soorten zijn er bijzonder geschikt voor — klik direct door naar onze selectie:

Zelf ijsthee maken

Zo lukt de perfecte biologische ijsthee

IJsthee maken is makkelijker dan gedacht. Twee beproefde methoden — kies wat bij je dag past:

Klassieke warmzet-methode

Aanbevolen · ca. 30 min.

  1. Opgieten: 1,5 tl thee per 250 ml met heet water — sterker gedoseerd dan bij warme thee
  2. Watertemperatuur: groene thee 80 °C · vruchten- & kruidenthee 95–100 °C
  3. Trektijd: groene thee 3–5 min. · vruchtenthee 8–10 min.
  4. Afzeven: zeef de thee af en laat hem afkoelen in een glazen kan
  5. Koelen: 30 minuten in de koelkast, dan over rijkelijk ijs serveren
  6. Genieten: afmaken met schijfjes citroen/limoen, bessen of munt

Cold brew (een nacht)

Koud gezet · 8–12 uur

  1. Aanzetten: meng 1 tl thee per 250 ml met koud water in een karaf
  2. Laten trekken: 8–12 uur in de koelkast laten trekken
  3. Afzeven: zeef de thee af en serveer over ijs
  4. Voordeel: bijzonder zacht van smaak, minder bitterstoffen — ideaal voor groene thee
Tips & trucs

Voor meer smaak & genot

  • Sterker doseren: meer thee dan bij een warme opgieting — ijs verdunt
  • Verse garnering: schijfjes citrus, munt, bessen, gember
  • Zoeten naar wens: honing, agave, ahornsiroop — door de warme thee roeren
  • Bruisvariant: 50/50 met bruiswater voor een zomerse limonade
  • Thee-ijsblokjes: ijs van dezelfde thee — verdunt niet bij het smelten
  • Serveertip: een glazen kan met grote ijsblokjes en verse kruiden

Pro-tip voor intens aroma

Zet de thee eerst twee keer zo sterk en verdun met dezelfde hoeveelheid ijskoud water of ijsblokjes — het schok-koeleffect behoudt meer aroma dan langzaam afkoelen.

Smaakuniversum

IJsthee naar voorkeur

Welke ijsthee past bij welke stemming? Kies je smaakprofiel:

Veelgestelde vragen

Biologische ijsthee: wat u moet weten

Goed afgesloten in de koelkast tot 2 dagen. Zonder conserveermiddelen kunt u de ijsthee het best snel opdrinken — ook de smaak is vers bereid het lekkerst. Laat hem niet in de zon staan.
Dat is een kwestie van smaak! Vruchtenthee met hibiscus of bessen is klassiek, groene thee elegant en fijnbitter, maté kruidig-verkwikkend, rooibos mild en kindvriendelijk. Probeer verschillende soorten — meestal vindt iedereen wel een favoriete ijsthee-variant.
Ja, dat kan probleemloos. Veel vruchtenthee en rooibos leveren al natuurlijke zoetheid. Wilt u extra zoeten, dan zijn honing, agavesiroop of ahornsiroop geschikt — het best door de nog warme thee geroerd. Ook stevia of een scheutje verse appelsap werkt goed.
Cold brew is de koudzet-methode: thee wordt gedurende meerdere uren (8–12 u) in koud water in de koelkast getrokken. Het resultaat: een bijzonder zachte, minder bittere smaak — ideaal voor groene thee, doordat bitterstoffen mild worden geëxtraheerd.
Ja, vooral cafeïnevrije soorten (vruchtenthee, rooibos, kruidenthee zonder pepermunt voor kleine kinderen). Bij cafeïnehoudende soorten (groene thee, zwarte thee, maté) is voorzichtigheid geboden — die worden niet aanbevolen voor kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Als u zich houdt aan de aanbevolen watertemperatuur en trektijd (groene thee 80 °C / 3 min., vruchtenthee 95–100 °C / 8–10 min.), wordt de thee niet bitter. Tip bij groene thee: kies voor cold brew — dat voorkomt bitterheid vrijwel volledig.
Opmerking: Smaakbeschrijvingen zijn subjectief en kunnen variëren afhankelijk van de partij en de bereiding. Thee is een levensmiddel en geen geneesmiddel. Bij vruchtenthee met een aandeel hibiscus of citrusschillen raden wij bij een gevoelige maag een matig gebruik aan. Cafeïnehoudende thee (maté, groene thee, zwarte thee) wordt niet aanbevolen voor kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.