Een traditionele bio-kruidenthee-melange met natuurlijke bitterstoffen — wrang, karaktervol en gelaagd in aroma. Een compositie van klassieke kruiden voor iedereen die krachtige, kruidige smaakprofielen waardeert.
SMAAK & KARAKTER
Wrang, kruidig, karaktervol
- Aroma: wrang-kruidig met een helder kruidige diepte en fijne aardse accenten
- Kopkleur: goudgroenig met warme reflecties
- Smaak: duidelijk bitter door alsem en gentiaan, evenwichtig-kruidig door duizendblad en bijvoet, karaktervol in de finish
- Karakter: traditioneel, expressief & niet bedoeld voor beginners — een thee voor kenners
DE INGREDIËNTEN
Klassieke bio-kruiden met natuurlijke bitterstoffen
- Alsemkruid: duidelijk wrang-bitter, karaktergevende noot
- Duizendbladkruid: kruidig, mild-bitter
- Bijvoetkruid: wrang-aromatisch, diepe kruidigheid
- Gentiaanwortel: intens-bitter, klassiek bitterstofkruid
- Paardenbloemkruid: mild-bitter, licht aards
- Mariadistel: mild-aromatisch, ronde diepte
- Duizendguldenkruid: traditioneel bestanddeel, mild-bitter
BEREIDING
Zo lukt de perfecte opgieting — let op de bitterstoffen
📌 Klassieke bereiding
- Watertemperatuur: 95–100 °C (vers bruisend)
- Dosering: 1 volle tl per 250 ml (~2 g)
- Trektijd: 5–8 minuten (voor volle aromatiek), 3–4 min. voor een mildere kop
- Genieten: traditioneel puur — naar wens met wat honing verzacht
🍯 Tip: mildere variant
Wie het iets minder wrang wil: kies een kortere trektijd (3–4 min.), eventueel met wat honing of citroensap verfijnen. Zo blijft het karaktervolle bitterkarakter behouden, maar wordt het afgerond.BIO-KWALITEIT & HERKOMST
Zorg van de plantage tot de kop
- 100 % EU-Bio-gecertificeerd — alle ingrediënten uit gecontroleerd biologische teelt (DE-ÖKO-039)
- Afgevuld in Duitsland — korte toeleveringsketens, transparante verwerking
- Zonder kunstmatige aroma's — de wrange aromatiek komt uitsluitend uit de kruiden
- Zonder toevoegingen — geen kleur- of conserveermiddelen
- Zorgvuldig verwerkt — aromabehoud heeft prioriteit
BEWAREN
Bewaring & houdbaarheid
- Luchtdicht afgesloten: theebus van metaal of donker glas
- Beschermd tegen licht & droog: niet in de koelkast (condensvorming!)
- Apart van intensievere thees: de kruidige bitter-aroma's kunnen op andere soorten overgaan
- Houdbaarheid: ca. 18–24 maanden (kruidenmelanges zijn zeer aromastabiel)
Meer achtergrond: Wetenswaardigheden over kruidenmelanges, afzonderlijke planten en de traditionele theecultuur vindt u in onze kruidenthee-categorie en in het ingrediënten-lexicon.
VEELGESTELDE VRAGEN
Antwoorden over de BIO Bittertee
🍵 Uit ons assortiment: Houdt u van kruidige thees? Probeer dan ook onze BIO 7 Sinneskräuter Tee (mild-bloemig) of het soortzuivere BIO Tulsikraut. Meer losse thee in onze kruidenthee-categorie.
Let op: de smaakbeschrijving is subjectief en kan per charge en bereiding licht variëren. Deze thee is een levensmiddel en geen geneesmiddel. Vanwege de aanwezige alsem- en bijvoetaandelen niet aanbevolen voor zwangeren en mensen die borstvoeding geven. Bij voorafbestaande aandoeningen, in het bijzonder lever-, gal- of maagklachten, evenals bij het gebruik van medicijnen raadpleeg vóór consumptie een medische professional. In gematigde hoeveelheden genieten.
Meer ontdekken: Bio thee online kopen — ons losse thee-assortiment in één overzicht.





















Lisa H –
Ehrlich gesagt war ich anfangs skeptisch, aber der Geschmack hat mich echt überrascht. Kein künstlicher Nachgeschmack, einfach natürlich und wohltuend. Ich werde definitiv wieder bestellen.
Claudia –
Ich bin großer Fan von bitteren Tees, und dieser hier ist einer der besten, die ich probiert habe. Super als kleine Kur zwischendurch. Lieferung ging schnell und die Verpackung ist auch sehr hochwertig.
Andreas Albert –
Ich trinke diesen Tee jeden Abend nach dem Essen – er tut meinem Magen einfach gut. Die Bitterstoffe sind angenehm mild und nicht zu extrem, wie man es oft bei anderen Kräutertees kennt. Ich merke wirklich, dass mein Verdauungssystem besser arbeitet. Absolute Empfehlung!
Sabine W –
Der Tee ist wirklich angenehm und hilft mir nach schweren Mahlzeiten. Einen Stern ziehe ich ab, weil ich persönlich mir den Geschmack noch etwas intensiver gewünscht hätte. Aber das ist wohl Geschmackssache – insgesamt ein sehr gutes Produkt.
Jürgen –
Toller Tee! Schon beim Öffnen der Packung riecht man die hochwertigen Kräuter. Ich habe ihn auch meinem Vater empfohlen, der oft Probleme mit dem Bauch hat – und auch er ist begeistert. Top Qualität!