Le souci (Calendula officinalis) est une fleur d'un orange éclatant, souvent utilisée dans les mélanges d'infusions. Ses pétales confèrent au thé une note douce et légèrement florale ainsi qu'une couleur dorée et chaleureuse.
Les fleurs de souci sont appréciées pour leur saveur douce et leur aspect décoratif. Elles contiennent des composés végétaux naturels comme les flavonoïdes et apportent un complément harmonieux aux mélanges d'infusions aux herbes et aux fruits.
Le souci convient particulièrement à ceux qui souhaitent allier des notes herbacées douces à une tasse visuellement attrayante.
Le souci est souvent associé à d'autres herbes douces ou ingrédients fruités pour créer des compositions de thé harmonieuses.
Le thé au souci séduit par son arôme doux et son effet décoratif dans la tasse.
saveur douce et agréablement équilibrée
donne au thé une couleur dorée et chaleureuse
se marie avec les herbes et les ingrédients fruités
