Les dattes apportent une douceur agréable et naturelle aux mélanges de thé – souvent avec une légère note caramélisée. Elles s'accordent particulièrement bien avec des épices comme la cannelle ou la cardamome, ainsi qu'avec des ingrédients fruités comme la pomme ou les baies. Le résultat est un thé rond et équilibré, aussi convaincant chaud que glacé.
Les dattes (Phoenix dactylifera) sont le fruit du palmier dattier et sont appréciées depuis longtemps dans de nombreuses cuisines. Dans les mélanges de thé, elles sont surtout utilisées pour créer une douceur naturelle et moelleuse ainsi qu'un profil aromatique chaud – sans que le thé ne paraisse artificiel.
Découvrez ici une sélection de thés à la datte – des mélanges épicés et chauds aux mélanges fruités et doux.
L'accent est mis ici sur l'expérience gustative moelleuse et chaude :
Adoucit agréablement les mélanges – sans impression artificielle.
S'accorde parfaitement avec des épices comme la cannelle, la cardamome ou la vanille.
Particulièrement savoureux avec la pomme, les baies ou l'orange.
Même glacé, le profil reste agréablement rond.
