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Bio Gewürz Kräutertee – Connected to Earth
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Bio Gewürz-Kräutertee Zimt-Ingwer

  • 39 % de cannelle · chaude, épicée & doucement sucrée
  • Gingembre & cardamome · avec girofle, fenouil & anis
  • 8 % de racine de réglisse · douce & naturellement sucrée
  • Avec écorces & huile d’orange · aucun arôme déclaré
  • Naturellement sans caféine · tous les ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée
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Sélection soignée – rigoureusement contrôlée & durable
Fabriqué en Allemagne – fièrement allemand
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  • BIO
  • 39 % de cannelle
  • Chaud & épicé
  • Naturellement sans caféine

Le BIO Gewürz-Kräutertee Zimt-Ingwer associe 39 % de cannelle au gingembre, à la cardamome et à 8 % de racine de réglisse. Fenouil, anis, clous de girofle, écorces d'orange, poivre rose, graines de fenugrec et huile d'orange complètent cette infusion chaude, épicée et complexe.

La cannelle donne au mélange son caractère chaud, épicé et légèrement doux, tandis que le gingembre apporte davantage de vivacité et une légère sensation piquante. La cardamome et les clous de girofle ajoutent de la profondeur aromatique. Le fenouil, l'anis et la réglisse apportent des nuances plus douces. Les écorces d'orange et l'huile d'orange ajoutent une note fraîche d'agrumes. Aucun arôme ajouté n'est déclaré.

Les ingrédients

Onze ingrédients végétaux avec une forte proportion de cannelle, du gingembre épicé et des accents frais d'orange.

Proportion de cannelle 39 %

La cannelle constitue la base chaude, épicée et légèrement douce du mélange.

  • 39 % de cannelle
  • 8 % de racine de réglisse
  • Avec gingembre & cardamome
  • Avec huile d'orange
  • Naturellement sans caféine
  • Cannelle* (39 %)
    Chaude, épicée et légèrement douce
    01
  • Gingembre*
    Épicé, frais et légèrement piquant
    02
  • Cardamome*
    Aromatique, épicée et finement florale
    03
  • Racine de Réglisse* (8 %)
    Nettement douce et ronde
    04
  • Fenouil*
    Doux, épicé et légèrement sucré
    05
  • Anis*
    Épicé et caractéristiquement doux
    06
  • Clous de Girofle*
    Intenses, chauds et épicés
    07
  • Écorces d'Orange*
    Fruitées et agrumées
    08
  • Poivre Rose*
    Finement poivré et épicé
    09
  • Graines de Fenugrec*
    Épicées et légèrement amères
    10
  • Huile d'Orange*
    Note d'agrumes fraîche et intense
    11

Ingrédients : cannelle* (39 %), gingembre*, cardamome*, racine de réglisse* (8 %), fenouil*, anis*, clous de girofle*, écorces d'orange*, poivre rose*, graines de fenugrec*, huile d'orange*. (* ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée)

Goût & caractère

Cannelle chaude, gingembre épicé et cardamome rencontrent des épices douces et de l'orange fraîche.

  • Épicé
  • Chaud
  • Doucement sucré
  • Légèrement piquant
Arôme
Intensément épicé avec cannelle, gingembre, cardamome et fines notes d'orange.
Goût
Chaud et épicé avec cannelle douce, gingembre, cardamome, girofle, fenouil et anis.
Caractère
Intense, rond et complexe avec un bel équilibre entre chaleur, épices, douceur et agrumes.
Finale
Chaude et épicée avec une douceur de réglisse et un accent frais d'orange.

Cannelle, gingembre & épices aromatiques

Un mélange d'épices naturellement sans caféine composé de onze ingrédients, dont 39 % de cannelle et 8 % de racine de réglisse.

Cannelle
39 %
Réglisse
8 %
Ingrédients
11
Agrumes
Écorces & huile d'orange
Arôme ajouté
Aucun déclaré
Caféine
Naturellement sans caféine
Agriculture biologique contrôlée

Les onze ingrédients sont marqués *

La cannelle, le gingembre, la cardamome, la racine de réglisse, le fenouil, l'anis, les clous de girofle, les écorces d'orange, le poivre rose, les graines de fenugrec et l'huile d'orange sont déclarés issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Conservation

Conserver hermétiquement fermé, au sec, au frais et à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes.

Préparation

Intense et épicé en infusion chaude ou lentement infusé à froid.

Température95–100°C

Pour une préparation chaude classique.

Dosage1,5c. à café

Pour environ 250 ml d'eau.

Infusion5–8min.

Une infusion plus longue intensifie les épices.

Chaud, épicé et intense.

Infuser 1,5 cuillère à café pour 250 ml avec une eau à 95–100°C pendant environ 5 à 8 minutes, puis filtrer complètement.

Épicé et rafraîchissant en infusion froide.

Pour un cold brew, utiliser environ 2 cuillères à café pour 250 ml d'eau froide et laisser infuser au réfrigérateur pendant environ 8 à 12 heures. Filtrer puis servir frais.

Questions fréquentes

L'essentiel sur le BIO Gewürz-Kräutertee Zimt-Ingwer.

Quels ingrédients contient le BIO Gewürz-Kräutertee Zimt-Ingwer ?

Le mélange contient cannelle (39 %), gingembre, cardamome, racine de réglisse (8 %), fenouil, anis, clous de girofle, écorces d'orange, poivre rose, graines de fenugrec et huile d'orange.

Quel est le goût du Zimt-Ingwer Tee ?

Chaud et intensément épicé avec une cannelle bien présente, du gingembre piquant, de la cardamome et du girofle. Le fenouil, l'anis et la réglisse ajoutent des nuances plus douces, tandis que les écorces et l'huile d'orange apportent un accent frais d'agrumes.

Le Zimt-Ingwer Tee contient-il de la caféine ?

Non. La recette ne contient ni thé issu de Camellia sinensis, ni maté, ni guarana et est donc naturellement sans caféine.

Cette infusion est-elle aromatisée ?

Aucun arôme ajouté n'est déclaré dans la liste actuelle des ingrédients. En revanche, de l'huile d'orange est explicitement indiquée comme ingrédient.

Comment préparer le Zimt-Ingwer Tee chaud ?

Infuser environ 1,5 cuillère à café pour 250 ml avec une eau à 95–100°C pendant 5 à 8 minutes, puis filtrer complètement.

Peut-on préparer cette infusion en cold brew ?

Oui. Utiliser environ 2 cuillères à café pour 250 ml d'eau froide et laisser infuser 8 à 12 heures au réfrigérateur. Filtrer puis servir frais.

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Ingrédients

Lexique des ingrédients

En savoir plus sur la cannelle, le gingembre, la cardamome et les autres épices.

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Remarque : Le mélange contient de la racine de réglisse. Le goût et la couleur peuvent légèrement varier selon le lot, le dosage et la préparation.

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