Bergamot is een aromatische citrusvrucht die de bekende Earl Grey zijn onmiskenbare karakter geeft. Het fijn-citrusachtige, licht stevige aroma zorgt voor een elegante frisheid in het aftreksel en combineert bijzonder goed met zwarte thee, groene thee of geselecteerde kruiden.
Bergamot (Citrus bergamia) is een citrusvrucht die vooral in Zuid-Italië – met name in Calabrië – wordt geteeld. De uit de schil gewonnen olie kenmerkt zich door een intens fris, bloemig-citrusachtig aromaprofiel.
Hier vind je geselecteerde theeën met bergamot – van klassieke Earl Grey tot moderne interpretaties.
Centraal staat hier het bijzondere aromaprofiel:
Geeft de thee een elegante, levendige noot.
Vooral bekend van traditionele Earl Grey-mengsels.
Combineert met zwarte, groene en witte thee.
Voor liefhebbers van fijne, citrusgedreven thee.
