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Nelken ganz
Ganze Bio Nelken – naturrein & aromatisch
Nelken ganz
Ganze Bio Nelken – naturrein & aromatisch

Bio Gewürznelken ganz · Aromatisch für Tee & Küche

  • Ganze Gewürznelken · intensiv warm & würzig
  • Nur eine Zutat · Gewürznelken aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Vielseitig verwendbar · für Tee, Chai, Gebäck & Küche
  • Kein zugesetztes Aroma deklariert · charakteristisch intensiver Eigengeschmack
  • Von Natur aus koffeinfrei · ganze getrocknete Blütenknospen
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  • BIO
  • Ganze Gewürznelken
  • Warm & intensiv würzig
  • Von Natur aus koffeinfrei

Die BIO Gewürznelken ganz bestehen aus nur einer Zutat: ganzen Gewürznelken aus kontrolliert biologischem Anbau. Ihr intensives, warm-würziges Profil macht sie zu einer vielseitigen Zutat für Tee, Chai, winterliche Getränke, Gebäck und herzhafte Gerichte.

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums (Syzygium aromaticum). Bereits wenige ganze Knospen bringen eine kräftige Würze mit warmen, leicht süßlichen und balsamischen Nuancen. Sie können einzeln aufgegossen oder gezielt zum Verfeinern von Tee- und Gewürzmischungen verwendet werden.

Die Zutaten

Eine einzige deklarierte Zutat: ganze Gewürznelken aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten
1
Zutat

Nur Gewürznelken als Zutat deklariert.

  • Ganze Gewürznelken
  • Kontrolliert biologischer Anbau
  • Kein zugesetztes Aroma deklariert
  • Von Natur aus koffeinfrei
  • Gewürznelken*
    Ganze getrocknete Blütenknospen · intensiv, warm und würzig

    01

Zutaten: Gewürznelken*. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Geschmack & Charakter

Intensiv würzig mit warmer Tiefe, leicht süßlichen Nuancen und einem charakteristischen balsamischen Eindruck.

  • Warm
  • Würzig
  • Intensiv
  • Leicht süßlich
Aroma
Intensiv warm-würzig und charakteristisch mit leicht balsamischen Nuancen.
Geschmack
Kräftig würzig mit warmer Tiefe und einer leicht süßlichen Komponente.
Charakter
Ausdrucksstark und konzentriert – bereits wenige Knospen prägen einen Aufguss deutlich.
Nachklang
Lang anhaltend, warm und würzig.

Ganze Gewürznelken

Ein sortenreines Gewürz mit nur einer deklarierten Zutat und einem besonders intensiven Aromaprofil.

Zutat
Gewürznelken
Form
Ganz
Botanisch
Syzygium aromaticum
Anbau
Kontrolliert biologisch
Aroma
Kein zugesetztes Aroma deklariert
Koffein
Von Natur aus koffeinfrei
Kontrolliert biologischer Anbau

Eine Zutat, klar deklariert

Die aktuelle Zutatenangabe nennt ausschließlich Gewürznelken*. Das Sternchen kennzeichnet die Zutat als aus kontrolliert biologischem Anbau stammend.

Aufbewahrung

Trocken, kühl, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Ganze Nelken außerdem vor Feuchtigkeit und intensiven Fremdgerüchen schützen.

Zubereitung

Gewürznelken sind sehr aromatisch – für einen Aufguss genügen bereits wenige ganze Knospen.

Temperatur
100°C

Mit frisch aufgekochtem Wasser übergießen.

Dosierung
1–3Stk.

Ganze Nelken pro ca. 250 ml Wasser.

Ziehzeit
5–8Min.

Länger ziehen lassen für einen intensiveren Geschmack.



Intensiv und warm-würzig.

1–3 ganze Nelken pro 250 ml mit 100 °C heißem Wasser übergießen und etwa 5–8 Minuten ziehen lassen. Für ein kräftigeres Aroma können die Knospen vor dem Aufguss vorsichtig angedrückt werden.

Als würziger Akzent in eigenen Mischungen.

Gewürznelken sparsam zu Chai, Schwarztee oder anderen Kräuter- und Gewürzmischungen geben. Aufgrund ihres intensiven Aromas genügt häufig bereits eine einzelne Knospe pro Tasse als würziger Akzent.

Häufige Fragen

Wissenswertes zu Geschmack, Verwendung und Zubereitung ganzer BIO Gewürznelken.

Welche Zutaten enthalten die BIO Gewürznelken?

Als einzige Zutat sind Gewürznelken* deklariert. Das Sternchen steht laut Zutatenangabe für kontrolliert biologischen Anbau.

Wie schmecken ganze Gewürznelken?

Gewürznelken schmecken intensiv warm-würzig mit leicht süßlichen und balsamischen Nuancen. Da ihr Aroma sehr kräftig ist, reichen bereits wenige Knospen aus.

Wie viele Gewürznelken brauche ich für eine Tasse?

Als Orientierung eignen sich 1–3 ganze Knospen pro etwa 250 ml Wasser. Mit 100 °C heißem Wasser aufgießen und ungefähr 5–8 Minuten ziehen lassen.

Enthalten Gewürznelken Koffein?

Nein. Reine Gewürznelken sind von Natur aus koffeinfrei. Werden sie mit Schwarztee, Grüntee, Mate oder anderen koffeinhaltigen Zutaten kombiniert, kann die fertige Mischung jedoch Koffein enthalten.

Wofür kann ich ganze Gewürznelken verwenden?

Sie eignen sich für Tee- und Chai-Mischungen sowie zum Würzen von Gebäck, winterlichen Getränken, Saucen, Marinaden und verschiedenen herzhaften Gerichten.

Ist den Gewürznelken Aroma zugesetzt?

Nein. In der aktuellen Zutatenliste ist kein zugesetztes Aroma deklariert; als einzige Zutat werden Gewürznelken genannt.

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Hinweis: Gewürznelken sind ein Lebensmittel bzw. Gewürz. Geschmacks- und Farbbeschreibungen können je nach Charge, Dosierung und Zubereitung leicht variieren.

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