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BIO Japan Matcha Ceremonial – Premium Matcha Tee aus Japan

BIO Japan Matcha Ceremonial

  • Matcha aus Japan · Herkunft Kagoshima auf Kyushu
  • Nur eine Zutat · Grüner Tee Matcha aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Intensiv grün & vegetal · vollmundiger Matcha-Charakter
  • Pur oder als Latte · klassisch & als Iced Matcha
  • Von Natur aus koffeinhaltig · kein zugesetztes Aroma deklariert
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  • BIO Matcha
  • Japan
  • Kagoshima · Kyushu
  • Von Natur aus koffeinhaltig

Der BIO Matcha aus Kagoshima besteht aus nur einer Zutat: Grüner Tee Matcha* aus Japan. Seine angegebene Herkunft ist Kagoshima auf der südjapanischen Insel Kyushu. Das fein gemahlene Grünteepulver wird vollständig mitgetrunken und lässt sich klassisch pur, als Matcha Latte oder als Iced Matcha genießen.

Matcha unterscheidet sich von einem klassischen Grüntee-Aufguss: Das Teepulver wird direkt mit Wasser aufgeschlagen und verbleibt im Getränk. Dadurch entsteht die für Matcha typische intensive grüne Tasse mit dichtem, vegetal-grünem Charakter. Da Matcha aus Grüntee besteht, ist er von Natur aus koffeinhaltig.

Die Zutat

Ein sortenreines Matcha-Produkt mit Grüntee Matcha aus Kagoshima in Japan.

Komposition
1
Zutat

Grüner Tee Matcha* aus Japan.

  • Nur eine Zutat deklariert
  • Grüner Tee Matcha*
  • Herkunft: Kagoshima
  • Region: Kyushu · Japan
  • Kein zugesetztes Aroma deklariert

Zutaten: Grüner Tee Matcha* (Japan). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunft: Kagoshima (Kyushu).

Geschmack & Charakter

Intensiv grün, vegetal und charaktervoll – mit dem dichten Mundgefühl eines aufgeschlagenen Matcha.

  • Vegetal
  • Grün
  • Umami
  • Vollmundig
Aroma
Frisch-grün und vegetal mit charakteristischen Matcha-Noten.
Geschmack
Intensiv grün, vegetal und vollmundig mit feiner Umami-Note.
Charakter
Ausdrucksstark und dicht, da das Matcha-Pulver vollständig mitgetrunken wird.
Mundgefühl
Fein und cremig, besonders bei sorgfältigem Aufschlagen.

Matcha aus Kagoshima · Kyushu

Japanischer Grüntee Matcha mit konkret angegebener Herkunft aus Kagoshima im Süden der Insel Kyushu.

Teetyp
Grüner Tee Matcha
Land
Japan
Herkunft
Kagoshima
Insel
Kyushu
Aroma
Kein zugesetztes Aroma deklariert
Koffein
Von Natur aus koffeinhaltig
Kontrolliert biologischer Anbau

Eine klar deklarierte Zutat

Grüner Tee Matcha* ist die einzige angegebene Zutat und laut Zutatenkennzeichnung aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrung

Matcha luftdicht verschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach der Entnahme die Verpackung wieder sorgfältig verschließen und vor Feuchtigkeit sowie intensiven Fremdgerüchen schützen.

Matcha richtig zubereiten

Klassisch mit Chasen aufschlagen oder unkompliziert als Matcha Latte genießen.

Temperatur
70–80°C

Nicht mit kochendem Wasser zubereiten.

Dosierung
1–2g

Pro klassische Portion.

Wasser
ca. 60ml

Für die klassische Zubereitung.



Klassisch mit Chasen.

1–2 g Matcha in eine Schale sieben. Mit etwa 60 ml Wasser bei 70–80 °C aufgießen und mit einem Chasen etwa 15–20 Sekunden zügig aufschlagen, bis sich ein feiner Schaum bildet.

Cremig als Matcha Latte.

1–2 g Matcha zunächst mit einer kleinen Menge Wasser bei 70–80 °C glatt aufschlagen. Anschließend mit warmer oder kalter Milch beziehungsweise Pflanzendrink auffüllen. Für Iced Matcha mit Eiswürfeln servieren.

Häufige Fragen

Die wichtigsten Antworten zum BIO Matcha aus Kagoshima.

Welche Zutaten enthält der BIO Matcha?

Als einzige Zutat ist Grüner Tee Matcha* (Japan) angegeben. Der Matcha stammt laut Herkunftsangabe aus Kagoshima auf Kyushu. Die mit * gekennzeichnete Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Woher kommt dieser Matcha?

Die angegebene Herkunft ist Kagoshima (Kyushu), Japan. Damit ist nicht nur Japan als Herkunftsland, sondern auch die konkrete Region des Matcha angegeben.

Enthält Matcha Koffein?

Ja. Matcha wird aus grünem Tee hergestellt und ist deshalb von Natur aus koffeinhaltig. Ein exakter Koffeingehalt pro Portion ist für dieses Produkt nicht angegeben.

Wie bereite ich Matcha klassisch zu?

1–2 g Matcha in eine Schale sieben, mit etwa 60 ml Wasser bei 70–80 °C aufgießen und mit einem Chasen ungefähr 15–20 Sekunden zügig aufschlagen.

Kann ich den Matcha als Matcha Latte verwenden?

Ja. Den Matcha zunächst mit einer kleinen Menge Wasser bei 70–80 °C glatt aufschlagen und anschließend mit warmer oder kalter Milch beziehungsweise Pflanzendrink auffüllen.

Ist Aroma zugesetzt?

Nein. In der aktuellen Zutatenliste ist ausschließlich Grüner Tee Matcha* angegeben. Ein zugesetztes Aroma ist nicht deklariert.

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Hinweis: Matcha enthält von Natur aus Koffein. Geschmacks-, Textur- und Farbbeschreibungen können je nach Charge, Dosierung und Zubereitung leicht variieren.

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