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Assam FTGFOP-1 Chardwar BIO – Schwarzer Tee von DieTees

BIO Assam FTGFOP-1 Chardwar

Sortenreiner Bio-Schwarztee · Assam aus dem Chardwar Estate
Höchste Qualität FTGFOP1 · mit goldenen Tippy-Spitzen
Kräftig & malzig · klassischer Frühstückstee
100 % EU-Bio-zertifiziert
Mit Milch oder pur · vielseitig genießbar
Verarbeitung in Deutschland

Koffeinhaltig

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100% Bio – streng geprüft & nachhaltig

Made in Germany – stolz aus Deutschland

🌿 EU-Bio
🍂 FTGFOP1 · Sortenrein
🇮🇳 Aus Assam, Indien

Sortenreiner Bio-Schwarztee aus dem Chardwar Estate in Assam — in höchster Qualitätsstufe FTGFOP1 mit feinen goldenen Tippy-Spitzen. Kräftig, malzig und vollmundig — der klassische Begleiter zum Frühstück.

Der BIO Assam FTGFOP1 Chardwar ist ein sortenreiner Bio-Schwarztee aus einem der renommiertesten Anbaugebiete Indiens. Das Chardwar Tea Estate liegt in Assam, der größten Tee-Anbauregion der Welt — bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das tropische Monsun-Klima, die dem Tee seine charakteristische Stärke verleihen. Die Qualitätsstufe FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) gehört zu den höchsten Klassifizierungen für Schwarztee — ein Zeichen für sorgfältig handverlesene Blätter mit einem hohen Anteil goldener Spitzen.

GESCHMACK & CHARAKTER

Kräftig, malzig, vollmundig

Dieser klassische Assam überzeugt durch ein kraftvoll-harmonisches Geschmacksprofil:

Aroma: kräftig, malzig-süß mit Honig- und feinen Trockenfrucht-Noten
Tassenfarbe: tiefes Kupfer-Bernstein mit warmen Reflexen
Geschmack: vollmundig, kräftig, leicht würzig — natürlich süßlich im Finish
Charakter: klassisch, traditionell, mit der typischen Assam-Power

DIE ZUTAT

Schwarzer Tee pur — sortenrein und unverwechselbar

Diese Sorte besteht zu 100 % aus einer einzigen Bio-Zutat — keine Mischungen, keine Zusätze:

Schwarzer Tee (Assam FTGFOP1, Chardwar Estate): handverlesene Tee-Blätter mit goldenen Tippy-Spitzen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Was bedeutet FTGFOP1? Die Abkürzung steht für „Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1″ — eine Qualitätsklassifizierung, die einen hohen Anteil an goldenen Spitzen (jungen Trieben, „Tippy“) und ein ganzes Blatt-Bild garantiert. Diese Tippys verleihen dem Tee seine charakteristische Süße und Tiefe.

ZUBEREITUNG

So gelingt der perfekte Aufguss — pur oder mit Milch

Assam-Schwarztee verträgt heißes Wasser sehr gut und entfaltet damit seine volle malzige Tiefe. Klassisch wird er mit Milch und Zucker getrunken — schmeckt aber auch pur ausgezeichnet:

📌 Klassische Zubereitung

Wassertemperatur: 95–100 °C (frisch sprudelnd)
Dosierung: 1 gehäufter TL pro 250 ml (~2 g)
Ziehzeit: 3–5 Minuten
Genießen: pur, mit Milch und Zucker oder als Basis für eigenen Chai

🥛 Klassischer Frühstückstee mit Milch

Tee wie oben heiß zubereiten — etwas stärker dosiert (1,5 TL pro 250 ml)
Nach dem Ziehen abseihen und mit einem Schuss heißer (Pflanzen-)Milch verfeinern
Optional mit etwas Honig oder Rohrzucker süßen — fertig ist der englische Frühstückstee-Klassiker

BIO-QUALITÄT & HERKUNFT

Vom Chardwar Estate in die Tasse

100 % EU-Bio-zertifiziert — aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039)
Herkunft: Chardwar Tea Estate, Assam, Indien
Qualitätsstufe: FTGFOP1 — höchste Klassifizierung für ganze Schwarztee-Blätter
Abgefüllt in Deutschland — kurze Lieferketten, transparente Verarbeitung
Ohne Zusatzstoffe — keine Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe
Schonend verarbeitet — Aromaschutz hat Priorität

AUFBEWAHRUNG

Lagerung & Haltbarkeit

Luftdicht verschlossen: Tee-Dose aus Metall oder dunklem Glas
Lichtgeschützt & trocken: nicht im Kühlschrank (Kondensation!)
Separat von intensiveren Tees: kräftige Aromen können auf andere Sorten übergehen — sortenreiner Schwarztee bevorzugt eigenen Vorratsbereich
Haltbarkeit: ca. 24 Monate (sortenreiner Schwarztee ist sehr aroma-stabil)

📖

Mehr Hintergrund: Wissenswertes zu Anbau, Sortenkunde und richtiger Zubereitung von Schwarztee finden Sie in unserer Schwarztee-Kategorie und im Zutaten-Lexikon.

HÄUFIGE FRAGEN

Antworten zum BIO Assam FTGFOP1 Chardwar

Was bedeutet FTGFOP1?

FTGFOP1 steht für „Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1″ — eine internationale Qualitätsklassifizierung für Schwarztee. Sie bezeichnet einen Tee mit einem hohen Anteil an goldenen Tippy-Spitzen (jungen Trieben), ganzen Blättern und feinster Aromatik. Es ist eine der höchsten Stufen, die ein Schwarztee erreichen kann.

Woher kommt der Tee?

Der Tee stammt aus dem Chardwar Tea Estate in Assam, Indien — eine der ältesten und renommiertesten Tee-Anbauregionen der Welt. Das tropische Monsun-Klima und die fruchtbaren Böden Assams sind ideal für die Schwarztee-Kultivierung.

Ist der Tee koffeinhaltig?

Ja — Schwarztee enthält von Natur aus Koffein. Pro Tasse (250 ml) liegt der Gehalt typischerweise bei 30–50 mg, etwas weniger als Kaffee (~80–100 mg). Die genaue Menge hängt von Ziehzeit und Dosierung ab.

Wie schmeckt der Tee?

Kräftig, malzig und vollmundig — der klassische Assam-Charakter mit Honig-süße und feinen Trockenfrucht-Noten. Die goldenen Tippy-Spitzen geben dem Tee zusätzliche Süße und Tiefe. Tassenfarbe: tiefes Kupfer-Bernstein. Schmeckt pur und ist ideal mit Milch.

Wie bereite ich den Tee richtig zu?

1 TL pro 250 ml mit 95–100 °C heißem Wasser aufgießen, 3–5 Minuten ziehen lassen. Pur, mit Milch und Zucker oder als Basis für eigenen Chai verwenden. Eine längere Ziehzeit (5+ Min.) macht den Tee kräftiger und etwas herber.

Eignet sich der Tee für eigenen Chai?

Ja, ideal sogar — Assam ist die klassische Basis für indischen Chai. Einfach mit warmen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelke aufkochen, mit Milch verfeinern und süßen. Oder probieren Sie unsere fertige Chai-Mischung: BIO Sweet Chai Choco Tee.

🍵 Aus unserem Sortiment: Sie mögen kräftige Schwarztees? Probieren Sie auch unseren BIO Sweet Chai Choco Tee (Schwarztee-Chai mit Schoko-Note). Mehr sortenreine Schwarztees in unserer Schwarztee-Kategorie.

Hinweis: Geschmacksbeschreibung ist subjektiv und kann je nach Charge und Zubereitung leicht variieren. Dieser Tee ist ein Lebensmittel und kein Arzneimittel. Enthält Koffein — nicht für Kinder, Schwangere und Stillende empfohlen. Bei Bluthochdruck oder Schlafproblemen bitte den Konsum mit einer medizinischen Fachperson abstimmen.

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