Pfirsich-Melba Früchtetee — der Dessert-Klassiker als Tee. Saftiger Pfirsich auf einer fruchtigen Basis aus Apfel, Hibiskus und Hagebutte, verfeinert mit Orangenschale. Süß-fruchtig im Profil, koffeinfrei, ein Stück Sommer-Eisbecher in der Tasse.
Unser Pfirsich-Melba Früchtetee ist eine Hommage an den klassischen Dessert „Peach Melba“ — im Mittelpunkt steht saftiger Pfirsich, eingebettet in eine fruchtige Basis aus Apfelstücken, Hibiskusblüten und Hagebutte, verfeinert mit Orangenschale. Das Ergebnis: ein süß-fruchtiger Pfirsich-Früchtetee mit nostalgischem Eisbecher-Charme.
Heiß aufgegossen ergibt der Tee eine tiefrote, fruchtige Tasse mit weichem Pfirsich-Profil. Pur als wärmender Genuss-Tee, oder als kalter Cold-Brew-Eistee perfekt für sommerliche Tage.
Geschmack & Charakter
Fruchtig. Süß. Pfirsich-weich.
- Erste Note: saftiger Pfirsich, sonnig-süß
- Mitte: fruchtiger Apfel und Hibiskus-Säure
- Nachklang: zitrig-fruchtige Orangenschale, weich-rund
- Mundgefühl: rund, fruchtig, dessert-süß
🍑 Was ist „Peach Melba“?
„Peach Melba“ ist ein klassisches Dessert von Auguste Escoffier (1893) — pochierte Pfirsiche auf Vanille-Eis, gekrönt mit Himbeer-Coulis. Unser Tee ist eine Anspielung auf diesen Dessert-Klassiker und stellt den Pfirsich in den Mittelpunkt einer fruchtigen Tee-Mischung. Ein Stück Patisserie-Geschichte als fruchtige Tasse.
Zutaten
Echte Früchte. Klare Zutatenliste.
Wir verwenden echte Früchte und natürliche Aromen — ohne Zuckerzusatz:
- Apfelstücke: sanfte Süße, fruchtige Basis
- Hibiskusblüten: klassische Früchtetee-Basis, säuerlich-fruchtig, gibt die rote Tassenfarbe
- Orangenschale: zitrig-fruchtige Frische
- Hagebuttenschalen: fruchtig-herb, runde Tiefe
- Aromen: für die charakteristische Pfirsich-Note
- Pfirsich-Stücke (mit Reismehl): saftig-sonnig, das Hauptelement
- Sonnenblumenblüten: dekorativ, milde florale Note
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Zubereitung
In wenigen Minuten zur perfekten Tasse
📌 Heißbrüh-Methode (Früchtetee-Standard)
🧊 Cold-Brew-Eistee
Pur als fruchtig-süßer Tee-Moment ein dessert-würdiger Genuss. Mit einem Schuss Hafermilch oder Mandelmilch wird er besonders cremig — fast wie ein Pfirsich-Eis-Kaffee. Der Tee ist von Natur aus koffeinfrei.
Qualität & Herkunft
Sorgfältige Komposition · Natürliche Aromen
Hibiskus und Hagebutte stammen aus klassischen Früchtetee-Anbauregionen (Sudan, Ägypten, Chile), Pfirsich-Stücke aus europäischen Anbaugebieten. Wir verwenden natürliche Aromen — kein zugesetzter Zucker, keine Süßstoffe.
Die Mischung wird sorgfältig in Deutschland abgefüllt — in kleinen Chargen, mit Fokus auf Aroma-Frische.
Aufbewahrung
So bleiben die Aromen frisch
- Trocken & kühl lagern, nicht über 25 °C
- Luftdicht verschlossen in der Originalverpackung oder einer Teedose
- Lichtgeschützt — direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
- Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten für beste Aromen verzehren
🧊 Sommer-Tipp · Pfirsich-Melba on Ice
Diese Mischung ergibt einen wunderbar fruchtig-süßen Eistee — der perfekte alkoholfreie Sommer-Drink. Cold Brew über Nacht im Kühlschrank, am Morgen auf Eis mit ein paar frischen Pfirsich-Scheiben und einem Spritzer Zitrone servieren. Ein Stück Eisdiele zuhause.
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Häufige Fragen
Pfirsich-Melba Früchtetee · gut zu wissen
Fruchtig-süß mit sonnigem Pfirsich — mit dem saftig-sonnigen Pfirsich im Auftakt, fruchtigem Apfel und Hibiskus-Säure in der Mitte und einem zitrig-fruchtigen Orangenschalen-Finish. Insgesamt: rund, dessert-süß, mit nostalgischem Eisbecher-Charme.
„Peach Melba“ ist ein klassisches Dessert, das der berühmte Koch Auguste Escoffier 1893 für die australische Opernsängerin Nellie Melba kreierte: pochierte Pfirsiche auf Vanille-Eis mit Himbeer-Coulis. Unser Tee ist eine Anspielung auf diesen Klassiker und stellt den Pfirsich in den Mittelpunkt einer fruchtigen Tee-Komposition.
Nein. Wir setzen keinen Zucker und keine Süßstoffe zu. Die süße Note kommt rein von den natürlichen Aromen und Frucht-Stücken. Wenn du es süßer magst, einfach mit Honig nach Geschmack verfeinern.
Ja — als reine Früchtetee-Mischung ist dieser Tee von Natur aus koffeinfrei und auch am Abend gut bekömmlich.
95–100 °C frisch sprudelnd. Ziehzeit: 6–8 Minuten. Längere Ziehzeit verstärkt die Hibiskus-Säure.
Hervorragend — die fruchtig-süße Pfirsich-Note ist wie gemacht für Cold Brew. Tiefrote Tasse, dessert-süß, perfekt mit frischen Pfirsich-Scheiben.
Bei korrekter Lagerung mindestens 18 Monate — das genaue MHD steht auf der Verpackung. Nach dem Öffnen für beste Aromen innerhalb von 6 Monaten verzehren.
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