🌿 EU-Bio ⚡ Würzig & zitrisch 🇩🇪 Verarbeitung in Deutschland
Eine charaktervolle Bio-Mate-Tee-Mischung mit würzig-krautigen und zitrischen Akzenten — südamerikanischer Mate trifft auf Hibiskus, Zitronengras, Zitronenverbene und wärmenden Fenchel. Ein vielschichtiger Begleiter für klare Frühstücksmomente.
Der BIO Mate Frühstückstee „Putzmunter“ verbindet die kräuterig-würzige Tiefe des südamerikanischen Mate-Tees mit fruchtig-säuerlichem Hibiskus und frischen Zitrusnoten aus Zitronengras und Zitronenverbene. Eine charaktervolle Komposition mit klar-aromatischem Profil — pur als Frühstücksbegleitung oder als Eistee. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
GESCHMACK & CHARAKTER
Würzig-zitrisch, belebend, charaktervoll
Diese Mischung überzeugt durch ein vielschichtig-frisches Geschmacksprofil:
Aroma: markante Mate-Note trifft auf zitrische Frische von Zitronengras und Zitronenverbene sowie fruchtig-säuerlichen Hibiskus
Tassenfarbe: goldgrünlich mit warmen Reflexen
Geschmack: ausgewogen würzig — kräuterig durch Mate, frisch-zitrisch durch Zitronengras und Zitronenverbene, leicht anisig durch Fenchel, harmonisch im Finish
Charakter: charaktervoll, klar & belebend im Aroma — der typische Mate-Frühstücks-Begleiter
DIE ZUTATEN
Würzige Bio-Komponenten in zitrisch-frischer Balance
Alle Komponenten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet:
Mate (20 %): würzig-kräuterig, markant — die südamerikanische Tradition
Hibiskusblüten: fruchtig-säuerlich, gibt der Tasse Frische
Brombeerblätter: mild-krautig, rundet die Basis ab
Zitronenverbene (5 %): frisch-zitrisch, klar im Aroma
Hagebuttenschalen: fruchtig-mild
Anis: würzig-süßlich, unterstreicht die Fenchelnote
Kornblumenblüten: dekorativ, milde florale Note
ZUBEREITUNG
So gelingt der perfekte Aufguss — heiß oder als Eistee
Mate verträgt heißes Wasser sehr gut. Da die Mischung kein Grüntee enthält, kann mit nahezu kochendem Wasser aufgegossen werden:
📌 Klassische Zubereitung
Wassertemperatur: 90–95 °C
Dosierung: 1 gehäufter TL pro 250 ml (~2 g)
Ziehzeit: 5–7 Minuten
Genießen: pur oder mit einem Spritzer frischer Zitrone und etwas Honig
🧊 Als spritziger Eistee
Tee wie oben heiß zubereiten — etwas stärker dosiert (1,5 TL pro 250 ml)
Nach dem Ziehen abseihen und im Kühlschrank abkühlen lassen
Über Eiswürfel gießen — optional mit frischen Zitronenscheiben
BIO-QUALITÄT & HERKUNFT
Sorgfalt von der Plantage bis zur Tasse
100 % EU-Bio-zertifiziert — alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039)
Abgefüllt in Deutschland — kurze Lieferketten, transparente Verarbeitung
Ohne künstliches Aroma — echte Kräuter und Blüten
Ohne Zusatzstoffe — keine Farb- oder Konservierungsstoffe
Schonend verarbeitet — Aromaschutz hat Priorität
AUFBEWAHRUNG
Lagerung & Haltbarkeit
Luftdicht verschlossen: Tee-Dose aus Metall oder dunklem Glas
Lichtgeschützt & trocken: nicht im Kühlschrank (Kondensation!)
Separat von intensiveren Tees: die kräuterig-zitrische Note kann auf andere Sorten übergehen
Haltbarkeit: ca. 18–24 Monate (Mate-Mischungen sind sehr aroma-stabil)
📖
Mehr Hintergrund: Wissenswertes zu Mate, südamerikanischer Tee-Tradition und Zubereitungsvarianten finden Sie in unserer Mate-Kategorie und im Zutaten-Lexikon.
Die Mischung besteht aus: Mate (20 %), Hibiskusblüten, Rosmarin, Fenchel, Zitronengras (8 %), Süßholzwurzel, Brombeerblätter, Zitronenverbene (5 %), Hagebuttenschalen, Anis und Kornblumenblüten. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und tragen das EU-Bio-Siegel (DE-ÖKO-039).
Der Name ist ein traditionell-kulinarischer Begriff, der sich auf den charaktervollen, belebenden Geschmack der Mischung bezieht — würzig-zitrisch und klar. Es handelt sich um eine geschmackliche Beschreibung, kein Wirkungsversprechen. Tee ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel.
Ja — durch die Mate-Basis enthält der Tee natürliches Koffein. Pro Tasse (250 ml) liegt der Gehalt etwa bei 30–50 mg, etwas weniger als Kaffee (~80–100 mg). Wir empfehlen den Tee daher eher tagsüber.
Würzig-zitrisch und belebend — die markante Mate-Note bildet das Herzstück, ergänzt durch fruchtig-säuerlichen Hibiskus, frisches Zitronengras, Zitronenverbene und mild-anisigen Fenchel. Insgesamt ein vielschichtig-charaktervolles Geschmacksprofil — klar und einladend.
1 TL pro 250 ml mit 90–95 °C heißem Wasser aufgießen, 5–7 Minuten ziehen lassen. Pur oder mit einem Spritzer Zitrone und etwas Honig genießen — auch als Eistee mit Zitrusscheiben ein erfrischender Begleiter.
Der Tee eignet sich für Erwachsene, die würzig-frische Tee-Profile mögen. Aufgrund des Mate-Koffein-Gehalts empfehlen wir den Genuss tagsüber, nicht abends — und nicht für Kinder, Schwangere oder Stillende geeignet.
Hinweis: Geschmacksbeschreibung ist subjektiv und kann je nach Charge und Zubereitung leicht variieren. Dieser Tee ist ein Lebensmittel und kein Arzneimittel. Enthält Koffein aus Mate — nicht für Kinder, Schwangere und Stillende empfohlen. Bei Bluthochdruck, Herzproblemen, Schlafstörungen oder Einnahme von Medikamenten bitte vor dem Verzehr eine medizinische Fachperson konsultieren.
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