{"id":20973,"date":"2024-11-25T18:59:21","date_gmt":"2024-11-25T17:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dietees.de\/?p=20973"},"modified":"2026-05-17T14:11:41","modified_gmt":"2026-05-17T12:11:41","slug":"schwarze-johannisbeere-tee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietees.de\/schwarze-johannisbeere-tee\/","title":{"rendered":"Schwarze Johannisbeere Tee: Wirkung, Geschmack &#038; Zubereitung im \u00dcberblick"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"dt-nelken\" lang=\"de\">\n\n<style>\n.dt-nelken{\n  --clr-bg:#FBF5EB;--clr-bg-soft:#FFFDF8;--clr-cream:#FFF7E8;--clr-cream-2:#F5E6CC;\n  --clr-clove:#4A2C18;--clr-clove-2:#6B3E22;--clr-amber:#C97B3E;--clr-amber-2:#E0A063;\n  --clr-gold:#D4A24C;--clr-rose:#B8593D;\n  --clr-berry:#6B3D5E;--clr-berry-light:#8E5E81;--clr-berry-dark:#4A2A43;\n  --clr-ink:#2A1B10;--clr-ink-2:#5C4633;\n  --clr-line:#E8D7BC;--clr-line-soft:#F2E4CC;\n  --shadow-sm:0 1px 2px rgba(74,44,24,.06),0 2px 8px rgba(74,44,24,.04);\n  --shadow-md:0 6px 18px rgba(74,44,24,.08),0 2px 6px rgba(74,44,24,.05);\n  --shadow-lg:0 20px 50px rgba(74,44,24,.12),0 6px 16px rgba(74,44,24,.06);\n  --radius-sm:12px;--radius:20px;--radius-lg:28px;--radius-xl:36px;\n  font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",\"Inter\",\"Helvetica Neue\",Arial,sans-serif;\n  color:var(--clr-ink);line-height:1.7;font-size:17px;max-width:920px;margin:0 auto;padding:0 4px;\n}\n.dt-nelken *,.dt-nelken *::before,.dt-nelken *::after{box-sizing:border-box}\n.dt-nelken p{margin:0 0 1.1em;color:var(--clr-ink-2)}\n.dt-nelken strong{color:var(--clr-clove);font-weight:600}\n.dt-nelken em{color:var(--clr-clove-2);font-style:italic}\n.dt-nelken a{color:var(--clr-berry);text-decoration:none;border-bottom:1px solid rgba(107,61,94,.3);transition:all .25s ease}\n.dt-nelken a:hover{color:var(--clr-clove);border-bottom-color:var(--clr-clove)}\n.dt-nelken h2{font-size:clamp(1.55rem,2.6vw + 1rem,2.1rem);line-height:1.2;color:var(--clr-clove);margin:2.4em 0 .8em;font-weight:700;letter-spacing:-.01em;position:relative;padding-left:18px}\n.dt-nelken h2::before{content:\"\";position:absolute;left:0;top:.35em;bottom:.35em;width:5px;background:linear-gradient(180deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));border-radius:99px}\n.dt-nelken h3{font-size:clamp(1.15rem,1vw + .9rem,1.3rem);color:var(--clr-clove);margin:0 0 .6em;font-weight:700;letter-spacing:-.005em}\n.dt-nelken h4{font-size:1.02rem;font-weight:700;color:var(--clr-clove);margin:0 0 .4em;letter-spacing:.01em}\n.dt-intro{background:linear-gradient(135deg,#F0E5EF 0%,var(--clr-cream) 50%,#F5E6CC 100%);border-radius:var(--radius-lg);padding:clamp(20px,3.5vw,36px);margin:8px 0 28px;box-shadow:var(--shadow-md);border:1px solid var(--clr-line-soft);position:relative;overflow:hidden}\n.dt-intro::before{content:\"\";position:absolute;inset:0;background:radial-gradient(circle at 90% -10%,rgba(107,61,94,.20),transparent 45%),radial-gradient(circle at -5% 110%,rgba(212,162,76,.15),transparent 55%);pointer-events:none}\n.dt-intro__inner{position:relative;z-index:1}\n.dt-intro p{font-size:clamp(1.02rem,.4vw + .95rem,1.12rem);color:var(--clr-ink);margin:0}\n.dt-intro p::first-letter{font-size:3.4em;float:left;line-height:.9;padding:6px 12px 0 0;font-weight:700;color:var(--clr-berry);font-family:Georgia,\"Times New Roman\",serif}\n.dt-meta{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:0 0 18px}\n.dt-chip{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;padding:6px 12px;background:var(--clr-bg-soft);border:1px solid var(--clr-line);border-radius:99px;font-size:.82rem;color:var(--clr-clove-2);font-weight:500;box-shadow:var(--shadow-sm)}\n.dt-chip svg{width:14px;height:14px}\n.dt-callout{display:flex;gap:14px;padding:18px 20px;margin:22px 0;background:linear-gradient(135deg,#F4EBF2 0%,#E8D6E4 100%);border-radius:var(--radius);border:1px solid rgba(107,61,94,.3);box-shadow:var(--shadow-sm);align-items:flex-start}\n.dt-callout--tip{background:linear-gradient(135deg,#FFF1D6 0%,#FFE5B7 100%);border-color:rgba(212,162,76,.45)}\n.dt-callout--warn{background:linear-gradient(135deg,#FFEEE4 0%,#FBDBC9 100%);border-color:rgba(184,89,61,.45)}\n.dt-callout__icon{flex:0 0 38px;width:38px;height:38px;border-radius:12px;background:white;display:grid;place-items:center;box-shadow:var(--shadow-sm);color:var(--clr-berry)}\n.dt-callout__icon svg{width:20px;height:20px}\n.dt-callout__body{flex:1;font-size:.98rem;color:var(--clr-ink)}\n.dt-callout__body strong{color:var(--clr-clove)}\n.dt-callout p{margin:0;color:inherit}\n.dt-toc{background:var(--clr-bg-soft);border:1px solid var(--clr-line-soft);border-radius:var(--radius);padding:18px 22px;margin:0 0 24px;box-shadow:var(--shadow-sm)}\n.dt-toc__title{font-size:.78rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--clr-berry);font-weight:700;margin:0 0 10px;display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.dt-toc__list{list-style:none;margin:0;padding:0;display:grid;gap:6px;grid-template-columns:1fr}\n@media (min-width:600px){.dt-toc__list{grid-template-columns:1fr 1fr}}\n.dt-toc__list a{display:block;padding:7px 10px;border-radius:10px;font-size:.9rem;color:var(--clr-clove-2);border-bottom:none;transition:background .2s ease,color .2s ease}\n.dt-toc__list a:hover{background:var(--clr-cream);color:var(--clr-berry)}\n.dt-toc__list a::before{content:\"#\";color:var(--clr-berry-light);margin-right:6px;font-weight:700}\n\n\/* ===== 4 NUTRIENT HIGHLIGHTS ===== *\/\n.dt-nutrients{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:14px;margin:22px 0}\n@media (min-width:560px){.dt-nutrients{grid-template-columns:1fr 1fr}}\n@media (min-width:900px){.dt-nutrients{grid-template-columns:repeat(4,1fr)}}\n.dt-nutrient{\n  background:linear-gradient(160deg,var(--clr-bg-soft) 0%,#F4EBF2 100%);\n  border:1px solid var(--clr-line-soft);\n  border-radius:var(--radius-lg);\n  padding:22px 18px;\n  box-shadow:var(--shadow-sm);\n  transition:transform .25s ease,box-shadow .25s ease,border-color .25s ease;\n  text-align:center;\n  position:relative;overflow:hidden;\n}\n.dt-nutrient:hover{transform:translateY(-4px);box-shadow:var(--shadow-md);border-color:rgba(107,61,94,.35)}\n.dt-nutrient__icon{\n  width:48px;height:48px;border-radius:14px;\n  background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));\n  color:white;\n  display:grid;place-items:center;\n  margin:0 auto 10px;\n  box-shadow:0 4px 10px rgba(107,61,94,.25);\n}\n.dt-nutrient__icon svg{width:24px;height:24px}\n.dt-nutrient__big{\n  font-size:1.45rem;font-weight:800;color:var(--clr-clove);line-height:1.1;\n  margin:4px 0;\n}\n.dt-nutrient__label{\n  font-size:.74rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;\n  color:var(--clr-berry);font-weight:700;margin-bottom:4px\n}\n.dt-nutrient p{font-size:.85rem;margin:6px 0 0;color:var(--clr-ink-2);line-height:1.5}\n\n\/* ===== 2 VARIANTS COMPARE ===== *\/\n.dt-variants{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:18px;margin:22px 0}\n@media (min-width:680px){.dt-variants{grid-template-columns:1fr 1fr}}\n.dt-variant{\n  border-radius:var(--radius-lg);\n  padding:24px 22px;\n  position:relative;overflow:hidden;\n  box-shadow:var(--shadow-md);\n  color:#fff;\n}\n.dt-variant::before{content:\"\";position:absolute;top:-40px;right:-40px;width:140px;height:140px;border-radius:50%;background:radial-gradient(circle,rgba(255,255,255,.18),transparent 70%)}\n.dt-variant--frucht{background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light) 0%,var(--clr-berry) 60%,var(--clr-berry-dark) 100%)}\n.dt-variant--blatt{background:linear-gradient(135deg,#7BAE9C 0%,#5A8E7E 100%)}\n.dt-variant__icon{width:48px;height:48px;border-radius:12px;background:rgba(255,255,255,.2);border:1px solid rgba(255,255,255,.3);display:grid;place-items:center;backdrop-filter:blur(6px);margin-bottom:12px}\n.dt-variant__icon svg{width:24px;height:24px}\n.dt-variant__tag{font-size:.74rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;font-weight:700;opacity:.88;margin-bottom:4px}\n.dt-variant h4{color:#fff;font-size:1.2rem;margin:0 0 8px;font-weight:800}\n.dt-variant p{color:rgba(255,255,255,.92);font-size:.93rem;line-height:1.55;margin:0}\n\n\/* ===== 3 TASTE PROFILE ===== *\/\n.dt-taste{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:14px;margin:22px 0}\n@media (min-width:600px){.dt-taste{grid-template-columns:repeat(3,1fr)}}\n.dt-taste__card{\n  background:var(--clr-bg-soft);\n  border:1px solid var(--clr-line-soft);\n  border-radius:var(--radius);\n  padding:20px 18px;\n  text-align:center;\n  box-shadow:var(--shadow-sm);\n  position:relative;overflow:hidden;\n  transition:transform .2s ease;\n}\n.dt-taste__card:hover{transform:translateY(-3px)}\n.dt-taste__card::before{content:\"\";position:absolute;top:0;left:0;right:0;height:3px;background:linear-gradient(90deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark))}\n.dt-taste__emoji{font-size:2.2rem;margin-bottom:8px;line-height:1}\n.dt-taste h4{font-size:1.02rem;margin:0 0 4px;color:var(--clr-clove)}\n.dt-taste p{font-size:.88rem;margin:0;color:var(--clr-ink-2);line-height:1.5}\n\n\/* ===== TIMES OF DAY ===== *\/\n.dt-times{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:14px;margin:22px 0}\n@media (min-width:680px){.dt-times{grid-template-columns:repeat(3,1fr)}}\n.dt-time{\n  background:var(--clr-bg-soft);\n  border:1px solid var(--clr-line-soft);\n  border-radius:var(--radius-lg);\n  padding:22px 20px;\n  box-shadow:var(--shadow-sm);\n  position:relative;overflow:hidden;\n  transition:transform .25s ease,box-shadow .25s ease;\n}\n.dt-time:hover{transform:translateY(-3px);box-shadow:var(--shadow-md)}\n.dt-time::before{content:\"\";position:absolute;top:0;left:0;right:0;height:4px;background:linear-gradient(90deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark))}\n.dt-time__icon{width:44px;height:44px;border-radius:12px;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));color:white;display:grid;place-items:center;margin-bottom:12px;box-shadow:0 4px 10px rgba(107,61,94,.25)}\n.dt-time__icon svg{width:22px;height:22px}\n.dt-time h4{font-size:1.05rem;margin:0 0 6px;color:var(--clr-clove)}\n.dt-time p{font-size:.91rem;margin:0;color:var(--clr-ink-2);line-height:1.55}\n\n\/* Zubereitung *\/\n.dt-prep{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:12px;margin:22px 0}\n@media (min-width:600px){.dt-prep{grid-template-columns:repeat(3,1fr)}}\n.dt-prep__card{background:linear-gradient(160deg,var(--clr-bg-soft) 0%,#F4EBF2 100%);border-radius:var(--radius);padding:20px 18px;text-align:center;border:1px solid var(--clr-line-soft);box-shadow:var(--shadow-sm)}\n.dt-prep__icon{width:42px;height:42px;margin:0 auto 10px;border-radius:12px;background:white;display:grid;place-items:center;color:var(--clr-berry);box-shadow:var(--shadow-sm)}\n.dt-prep__icon svg{width:22px;height:22px}\n.dt-prep__label{font-size:.76rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:var(--clr-berry);font-weight:700;margin-bottom:4px}\n.dt-prep__value{font-size:1.3rem;font-weight:700;color:var(--clr-clove);line-height:1.1}\n\n\/* Steps *\/\n.dt-steps{list-style:none;counter-reset:step;padding:0;margin:18px 0 22px;display:grid;gap:12px}\n.dt-steps li{counter-increment:step;background:var(--clr-bg-soft);border:1px solid var(--clr-line-soft);border-radius:var(--radius);padding:16px 18px 16px 64px;position:relative;color:var(--clr-ink-2);box-shadow:var(--shadow-sm);transition:transform .2s ease,box-shadow .2s ease}\n.dt-steps li:hover{transform:translateY(-2px);box-shadow:var(--shadow-md)}\n.dt-steps li::before{content:counter(step);position:absolute;top:50%;left:14px;transform:translateY(-50%);width:36px;height:36px;border-radius:50%;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));color:white;display:grid;place-items:center;font-weight:700;font-size:.95rem;box-shadow:0 4px 12px rgba(107,61,94,.3)}\n\n\/* Eistee combos *\/\n.dt-combos{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:12px;margin:22px 0}\n@media (min-width:560px){.dt-combos{grid-template-columns:1fr 1fr}}\n.dt-combo{\n  background:linear-gradient(160deg,var(--clr-bg-soft) 0%,#F4EBF2 100%);\n  border:1px solid var(--clr-line-soft);\n  border-radius:var(--radius);\n  padding:14px 18px 14px 56px;\n  position:relative;\n  box-shadow:var(--shadow-sm);\n  font-size:.94rem;\n  color:var(--clr-ink-2);\n}\n.dt-combo::before{\n  content:\"\u2744\";\n  position:absolute;left:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);\n  width:32px;height:32px;\n  border-radius:50%;\n  background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));\n  color:#fff;\n  display:grid;place-items:center;\n  font-size:1.1rem;\n}\n.dt-combo strong{color:var(--clr-clove)}\n\n\/* Buying Checklist *\/\n.dt-check{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:12px;margin:22px 0}\n@media (min-width:560px){.dt-check{grid-template-columns:1fr 1fr}}\n@media (min-width:900px){.dt-check{grid-template-columns:repeat(3,1fr)}}\n.dt-check__item{background:var(--clr-bg-soft);border:1px solid var(--clr-line-soft);border-radius:var(--radius);padding:16px 18px 16px 56px;position:relative;box-shadow:var(--shadow-sm);transition:transform .2s ease}\n.dt-check__item:hover{transform:translateY(-2px);box-shadow:var(--shadow-md)}\n.dt-check__item::before{content:\"\";position:absolute;left:14px;top:18px;width:30px;height:30px;border-radius:50%;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));box-shadow:0 4px 10px rgba(107,61,94,.25)}\n.dt-check__item::after{content:\"\u2713\";position:absolute;left:14px;top:18px;width:30px;height:30px;color:white;font-weight:700;display:grid;place-items:center;font-size:1rem}\n.dt-check__item h4{font-size:.95rem;margin:0 0 4px;color:var(--clr-clove)}\n.dt-check__item p{font-size:.85rem;margin:0;color:var(--clr-ink-2);line-height:1.45}\n\n\/* Product CTA *\/\n.dt-cta{margin:30px 0 10px;display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:0;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-dark) 0%,var(--clr-berry) 50%,#3A2238 100%);border-radius:var(--radius-xl);overflow:hidden;box-shadow:var(--shadow-lg);position:relative}\n.dt-cta::after{content:\"\";position:absolute;inset:0;background:radial-gradient(circle at 80% 20%,rgba(212,162,76,.22),transparent 50%),radial-gradient(circle at 10% 90%,rgba(142,94,129,.30),transparent 55%);pointer-events:none}\n@media (min-width:720px){.dt-cta{grid-template-columns:0.9fr 1.1fr}}\n.dt-cta__media{position:relative;min-height:320px;overflow:hidden;z-index:1;background:#fff}\n.dt-cta__media img{display:block;position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;object-fit:cover;object-position:center;transition:transform .45s ease}\n.dt-cta__media:hover img{transform:scale(1.04)}\n.dt-cta__body{padding:28px clamp(20px,3vw,32px);color:#ffffff;position:relative;z-index:1}\n.dt-cta__eyebrow{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;padding:5px 12px;background:rgba(255,255,255,.15);border-radius:99px;font-size:.76rem;font-weight:700;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:#ffffff;margin-bottom:12px;backdrop-filter:blur(6px)}\n.dt-cta__title{font-size:clamp(1.3rem,1.5vw + .9rem,1.7rem);font-weight:700;color:#ffffff !important;margin:0 0 10px;line-height:1.2;letter-spacing:-.01em}\n.dt-cta__text{color:#ffffff !important;font-size:.98rem;line-height:1.6;margin:0 0 18px;opacity:1}\n.dt-cta__features{list-style:none;padding:0;margin:0 0 20px;display:grid;gap:6px;font-size:.92rem;color:#ffffff}\n.dt-cta__features li{display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.dt-cta__features li::before{content:\"\";width:18px;height:18px;border-radius:50%;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-amber),var(--clr-gold));flex-shrink:0;position:relative}\n.dt-btn{display:inline-flex;align-items:center;gap:10px;padding:14px 26px;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-amber) 0%,var(--clr-gold) 100%);color:var(--clr-clove);font-weight:700;border-radius:99px;text-decoration:none;border:none;border-bottom:none;box-shadow:0 10px 24px rgba(212,162,76,.35);transition:transform .2s ease,box-shadow .2s ease;font-size:1rem}\n.dt-btn:hover{transform:translateY(-2px);box-shadow:0 14px 30px rgba(212,162,76,.45);color:var(--clr-clove);border-bottom-color:transparent}\n.dt-btn svg{width:18px;height:18px}\n\n\/* Safety section *\/\n.dt-safety{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:14px;margin:22px 0}\n@media (min-width:760px){.dt-safety{grid-template-columns:repeat(3,1fr)}}\n.dt-safety__card{\n  background:var(--clr-bg-soft);\n  border:1px solid var(--clr-line-soft);\n  border-radius:var(--radius);\n  padding:20px 18px;\n  box-shadow:var(--shadow-sm);\n  position:relative;overflow:hidden;\n}\n.dt-safety__card::before{content:\"\";position:absolute;top:0;left:0;right:0;height:3px;background:linear-gradient(90deg,var(--clr-amber),var(--clr-rose))}\n.dt-safety__icon{width:38px;height:38px;border-radius:10px;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-amber),var(--clr-rose));color:#fff;display:grid;place-items:center;margin-bottom:10px}\n.dt-safety__icon svg{width:20px;height:20px}\n.dt-safety h4{font-size:.98rem;margin:0 0 6px;color:var(--clr-clove)}\n.dt-safety p{font-size:.88rem;margin:0;color:var(--clr-ink-2);line-height:1.5}\n\n\/* FAQ *\/\n.dt-faq{margin:22px 0;display:grid;gap:10px}\n.dt-faq details{background:var(--clr-bg-soft);border:1px solid var(--clr-line-soft);border-radius:var(--radius);overflow:hidden;box-shadow:var(--shadow-sm);transition:box-shadow .25s ease,border-color .25s ease}\n.dt-faq details[open]{border-color:rgba(107,61,94,.35);box-shadow:var(--shadow-md)}\n.dt-faq summary{list-style:none;cursor:pointer;padding:16px 50px 16px 20px;font-weight:600;font-size:1rem;color:var(--clr-clove);position:relative;user-select:none}\n.dt-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.dt-faq summary::after{content:\"\";position:absolute;right:20px;top:50%;width:22px;height:22px;background:linear-gradient(135deg,var(--clr-berry-light),var(--clr-berry-dark));border-radius:50%;transform:translateY(-50%)}\n.dt-faq summary::before{content:\"\";position:absolute;right:25px;top:50%;width:12px;height:2px;background:white;transform:translateY(-50%);z-index:2}\n.dt-faq summary span.dt-plus-v{position:absolute;right:30px;top:50%;width:2px;height:12px;background:white;transform:translateY(-50%);z-index:2;transition:transform .25s ease}\n.dt-faq details[open] summary span.dt-plus-v{transform:translateY(-50%) rotate(90deg) scale(0)}\n.dt-faq__answer{padding:0 20px 18px;color:var(--clr-ink-2);font-size:.96rem;line-height:1.65}\n.dt-faq__answer p{margin:0}\n\n.dt-disclaimer{margin:28px 0 22px;padding:16px 20px;background:rgba(74,44,24,.04);border-left:4px solid var(--clr-berry);border-radius:0 var(--radius-sm) var(--radius-sm) 0;font-size:.88rem;color:var(--clr-clove-2);font-style:italic}\n.dt-disclaimer strong{font-style:normal;color:var(--clr-clove)}\n<\/style>\n\n\n<!-- ===== META CHIPS ===== -->\n<div class=\"dt-meta\">\n  <span class=\"dt-chip\">\n    <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"10\"\/><polyline points=\"12 6 12 12 16 14\"\/><\/svg>\n    9 Min. Lesezeit\n  <\/span>\n  <span class=\"dt-chip\">\n    <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M12 2L2 7l10 5 10-5-10-5z\"\/><\/svg>\n    DieTees Kr\u00e4uterlexikon\n  <\/span>\n  <span class=\"dt-chip\">\n    <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M20.84 4.61a5.5 5.5 0 0 0-7.78 0L12 5.67l-1.06-1.06a5.5 5.5 0 0 0-7.78 7.78l1.06 1.06L12 21.23l7.78-7.78 1.06-1.06a5.5 5.5 0 0 0 0-7.78z\"\/><\/svg>\n    100% Bio-Qualit\u00e4t\n  <\/span>\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== INTRO ===== -->\n<div class=\"dt-intro\"><div class=\"dt-intro__inner\">\n  <p><strong>Schwarze Johannisbeere<\/strong> (<em>Ribes nigrum<\/em>) geh\u00f6rt zu den intensivsten und vitaminreichsten Beeren Mitteleuropas. Als Tee \u00fcberzeugt sie mit einem ausgewogenen Spiel aus <em>fruchtiger S\u00fc\u00dfe, feiner S\u00e4ure und einer sanft herben Tiefe<\/em> \u2014 und bringt zugleich wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Eisen und sekund\u00e4re Pflanzenstoffe in die Tasse. In diesem Beitrag erf\u00e4hrst du, wie schwarzer Johannisbeer Tee schmeckt, welche Inhaltsstoffe stecken, wie du Johannisbeerbl\u00e4tter Tee selbst herstellen kannst und worauf du beim Kauf einer hochwertigen Bio-Mischung achten solltest.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<!-- ===== TOC ===== -->\n<nav class=\"dt-toc\">\n  <div class=\"dt-toc__title\">\n    <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2.5\"><line x1=\"8\" y1=\"6\" x2=\"21\" y2=\"6\"\/><line x1=\"8\" y1=\"12\" x2=\"21\" y2=\"12\"\/><line x1=\"8\" y1=\"18\" x2=\"21\" y2=\"18\"\/><line x1=\"3\" y1=\"6\" x2=\"3.01\" y2=\"6\"\/><line x1=\"3\" y1=\"12\" x2=\"3.01\" y2=\"12\"\/><line x1=\"3\" y1=\"18\" x2=\"3.01\" y2=\"18\"\/><\/svg>\n    Inhaltsverzeichnis\n  <\/div>\n  <ul class=\"dt-toc__list\">\n    <li><a href=\"#was-ist\">Was ist Schwarze Johannisbeere Tee?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#geschmack\">Wie schmeckt der Tee?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#inhaltsstoffe\">Inhaltsstoffe &amp; Vitamin C<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#blaetter\">Johannisbeerbl\u00e4tter Tee<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#wann\">Wann passt der Tee am besten?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#zubereitung\">Zubereitung<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#eistee\">Als Eistee<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#kauf\">Kauf-Kriterien<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#sicherheit\">Sicherheit &amp; Schwangerschaft<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#faq\">H\u00e4ufige Fragen<\/a><\/li>\n  <\/ul>\n<\/nav>\n\n\n<!-- ===== WAS IST ===== -->\n<h2 id=\"was-ist\">Was ist Schwarze Johannisbeere Tee?<\/h2>\n<p>Schwarzer Johannisbeer Tee ist keine eigene Teesorte wie gr\u00fcner oder schwarzer Tee, sondern eine <strong>aromatische Tee-Variante<\/strong>, bei der entweder die getrockneten Beeren, die Bl\u00e4tter der schwarzen Johannisbeere oder beide gemeinsam verwendet werden. H\u00e4ufig findest du sie in fruchtigen Kr\u00e4uter- und <a href=\"https:\/\/dietees.de\/cat\/teemischungen\/fruechtetee\/\">Fr\u00fcchteteemischungen<\/a>.<\/p>\n\n<h3>Zwei klassische Varianten<\/h3>\n\n<div class=\"dt-variants\">\n  <article class=\"dt-variant dt-variant--frucht\">\n    <div class=\"dt-variant__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"9\" cy=\"9\" r=\"3\"\/><circle cx=\"15\" cy=\"13\" r=\"3\"\/><circle cx=\"10\" cy=\"16\" r=\"3\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-variant__tag\">Variante 1<\/div>\n    <h4>Tee aus den Beeren<\/h4>\n    <p>Intensiv fruchtig, mit feiner S\u00e4ure und tiefer Beerennote \u2014 die getrocknete Frucht im Aufguss.<\/p>\n  <\/article>\n\n  <article class=\"dt-variant dt-variant--blatt\">\n    <div class=\"dt-variant__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M12 2C8 6 5 9 5 13c0 4 3 8 7 9 4-1 7-5 7-9 0-4-3-7-7-11z\"\/><path d=\"M12 2v20\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-variant__tag\">Variante 2<\/div>\n    <h4>Johannisbeerbl\u00e4tter Tee<\/h4>\n    <p>Milder, leicht herb und traditionell als Kr\u00e4utertee mit langer Verwendungsgeschichte in der Volksheilkunde.<\/p>\n  <\/article>\n<\/div>\n\n<p>Beide Varianten erg\u00e4nzen sich hervorragend in einer Mischung und passen zu Kr\u00e4utern wie <em>Hibiskus, Hagebutte, Minze oder Zitronengras<\/em>.<\/p>\n\n\n<!-- ===== GESCHMACK ===== -->\n<h2 id=\"geschmack\">Wie schmeckt Johannisbeer Tee?<\/h2>\n<p>Der Geschmack von schwarzer Johannisbeere im Tee ist vielschichtig und unverwechselbar. Typisch ist eine Kombination aus drei Aromakomponenten:<\/p>\n\n<div class=\"dt-taste\">\n  <div class=\"dt-taste__card\">\n    <div class=\"dt-taste__emoji\">\ud83c\udf6f<\/div>\n    <h4>Fruchtige S\u00fc\u00dfe<\/h4>\n    <p>Die reifen Beeren bringen eine nat\u00fcrliche, runde S\u00fc\u00dfe<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-taste__card\">\n    <div class=\"dt-taste__emoji\">\ud83c\udf4b<\/div>\n    <h4>Feine S\u00e4ure<\/h4>\n    <p>Erfrischender Charakter, der die Tasse lebendig macht<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-taste__card\">\n    <div class=\"dt-taste__emoji\">\ud83c\udf3f<\/div>\n    <h4>Sanft herbe Tiefe<\/h4>\n    <p>Die besondere Note, die schwarze Johannisbeere auszeichnet<\/p>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<p>Diese Balance macht den Tee zur idealen Wahl f\u00fcr alle, die fruchtige Tees m\u00f6gen, aber etwas <strong>mehr Charakter<\/strong> suchen als bei klassischen s\u00fc\u00dfen Fr\u00fcchtetees. Im Vergleich zu roten Johannisbeeren wirkt die schwarze Variante deutlich intensiver, voller und aromatischer.<\/p>\n\n\n<!-- ===== INHALTSSTOFFE ===== -->\n<h2 id=\"inhaltsstoffe\">Inhaltsstoffe der schwarzen Johannisbeere<\/h2>\n<p>Die schwarze Johannisbeere z\u00e4hlt zu den vitaminreichsten heimischen Fr\u00fcchten \u00fcberhaupt. Schon eine kleine Menge liefert eine bemerkenswerte Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen:<\/p>\n\n<div class=\"dt-nutrients\">\n  <article class=\"dt-nutrient\">\n    <div class=\"dt-nutrient__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"10\"\/><path d=\"M12 6v6l4 2\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__label\">Pro 100g<\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__big\">175\u2013180 mg<\/div>\n    <p>Vitamin C \u2014 \u00fcbertrifft Zitrusfr\u00fcchte deutlich<\/p>\n  <\/article>\n  <article class=\"dt-nutrient\">\n    <div class=\"dt-nutrient__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M9 4v6M15 4v6M9 14v6M15 14v6M5 8h14M5 16h14\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__label\">Mineralstoff<\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__big\">Eisen<\/div>\n    <p>Nat\u00fcrlich enthalten in der Beere<\/p>\n  <\/article>\n  <article class=\"dt-nutrient\">\n    <div class=\"dt-nutrient__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M12 2L2 7l10 5 10-5-10-5z\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__label\">Pflanzenstoffe<\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__big\">Anthocyane<\/div>\n    <p>Nat\u00fcrliche Farbstoffe \u2014 geben die typische dunkle Farbe<\/p>\n  <\/article>\n  <article class=\"dt-nutrient\">\n    <div class=\"dt-nutrient__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M12 2C8 6 5 9 5 13c0 4 3 8 7 9 4-1 7-5 7-9 0-4-3-7-7-11z\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__label\">Auch enthalten<\/div>\n    <div class=\"dt-nutrient__big\">Kalium \u00b7 Mg<\/div>\n    <p>Weitere Mineralstoffe und Spurenelemente<\/p>\n  <\/article>\n<\/div>\n\n<div class=\"dt-callout\">\n  <div class=\"dt-callout__icon\">\n    <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M12 2a10 10 0 1 0 10 10A10 10 0 0 0 12 2z\"\/><path d=\"M9 12l2 2 4-4\"\/><\/svg>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-callout__body\">\n    <strong>EFSA-zugelassene Aussagen zu Vitamin C:<\/strong> Vitamin C tr\u00e4gt zu einer <em>normalen Funktion des Immunsystems<\/em>, zu einem <em>normalen Energiestoffwechsel<\/em> sowie zu einer <em>normalen Kollagenbildung f\u00fcr eine normale Funktion der Haut<\/em> bei. (EFSA Regulation 1924\/2006)\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<p style=\"font-size:.9rem;color:var(--clr-clove-2);font-style:italic;margin-top:14px;\">Hinweis: Diese Aussagen beziehen sich auf <strong>Vitamin C als N\u00e4hrstoff<\/strong>. Tee ist ein Genussmittel und kein Arzneimittel.<\/p>\n\n\n<!-- ===== JOHANNISBEERBL\u00c4TTER ===== -->\n<h2 id=\"blaetter\">Johannisbeerbl\u00e4tter Tee \u2013 das vergessene Heilkraut<\/h2>\n<p>W\u00e4hrend die Beeren vor allem in Marmelade, Saft und Lik\u00f6r Verwendung finden, sind die <strong>Bl\u00e4tter der schwarzen Johannisbeere<\/strong> ein wahrer Geheimtipp unter Kr\u00e4uterkennern. Schon in alten Kr\u00e4uterb\u00fcchern wird Johannisbeerbl\u00e4tter Tee als beliebter <em>Haustee<\/em> erw\u00e4hnt.<\/p>\n\n<h3>Geschmack der Bl\u00e4tter<\/h3>\n<p>Johannisbeerbl\u00e4tter Tee schmeckt deutlich milder und kr\u00e4uteriger als ein Tee aus den Fr\u00fcchten. Der Aufguss ist <em>hellgr\u00fcn bis goldgelb<\/em> und erinnert an einen leicht w\u00fcrzigen Wildkr\u00e4utertee.<\/p>\n\n<h3>Traditionelle Verwendung<\/h3>\n<p>In der traditionellen Pflanzenkunde werden Johannisbeerbl\u00e4tter mit ihren Gerbstoffen und \u00e4therischen \u00d6len gesch\u00e4tzt. Sie waren fr\u00fcher ein typischer Bestandteil sogenannter \u201eHaustees&#8221; in l\u00e4ndlichen Regionen.<\/p>\n\n<h3>Johannisbeerbl\u00e4tter Tee selber machen<\/h3>\n\n<ol class=\"dt-steps\">\n  <li>Junge, gesunde Bl\u00e4tter im sp\u00e4ten Fr\u00fchjahr oder Fr\u00fchsommer ernten \u2014 am besten am Vormittag, sobald der Tau abgetrocknet ist<\/li>\n  <li>Bl\u00e4tter kurz mit kaltem Wasser absp\u00fclen und auf einem Tuch oder Sieb locker ausbreiten<\/li>\n  <li>An einem warmen, schattigen und gut bel\u00fcfteten Ort vollst\u00e4ndig trocknen lassen (5\u201310 Tage)<\/li>\n  <li>In einem dichten Glas oder einer Dose lichtgesch\u00fctzt aufbewahren<\/li>\n  <li>F\u00fcr einen Aufguss 1\u20132 TL der getrockneten Bl\u00e4tter mit 250 ml hei\u00dfem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, 7\u201310 Minuten ziehen lassen<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<!-- ===== WANN ===== -->\n<h2 id=\"wann\">Wann passt schwarzer Johannisbeer Tee am besten?<\/h2>\n<p>Der Tee ist ein vielseitiger Begleiter f\u00fcr verschiedene Tageszeiten:<\/p>\n\n<div class=\"dt-times\">\n\n  <article class=\"dt-time\">\n    <div class=\"dt-time__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"5\"\/><line x1=\"12\" y1=\"1\" x2=\"12\" y2=\"3\"\/><line x1=\"4.22\" y1=\"4.22\" x2=\"5.64\" y2=\"5.64\"\/><line x1=\"1\" y1=\"12\" x2=\"3\" y2=\"12\"\/><line x1=\"18.36\" y1=\"5.64\" x2=\"19.78\" y2=\"4.22\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Am Morgen<\/h4>\n    <p>Die fruchtige Frische und der nat\u00fcrliche Vitamin-C-Beitrag begleiten einen aktiven Start in den Tag \u2014 etwas Leichtes, aber Charaktervolles statt Kaffee.<\/p>\n  <\/article>\n\n  <article class=\"dt-time\">\n    <div class=\"dt-time__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"9\"\/><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"4\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Am Nachmittag<\/h4>\n    <p>Als kleine Pause bietet schwarzer Johannisbeer Tee ein rundes Geschmackserlebnis: fruchtig, klar und nicht zu schwer. Ideal zu einem leichten Snack oder Kuchen.<\/p>\n  <\/article>\n\n  <article class=\"dt-time\">\n    <div class=\"dt-time__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M21 12.79A9 9 0 1 1 11.21 3 7 7 0 0 0 21 12.79z\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Am Abend<\/h4>\n    <p>In koffeinfreien Kr\u00e4uter- oder Fr\u00fcchteteemischungen passt die schwarze Johannisbeere wunderbar zu ruhigen Momenten \u2014 allein oder mit Hibiskus, Hagebutte und milden Kr\u00e4utern.<\/p>\n  <\/article>\n\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== ZUBEREITUNG ===== -->\n<h2 id=\"zubereitung\">Zubereitung \u2014 so gelingt schwarzer Johannisbeer Tee<\/h2>\n<p>Die richtige Zubereitung sorgt daf\u00fcr, dass das Aroma der schwarzen Johannisbeere und der begleitenden Zutaten harmonisch zur Geltung kommt:<\/p>\n\n<div class=\"dt-prep\">\n  <div class=\"dt-prep__card\">\n    <div class=\"dt-prep__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M17 8h1a4 4 0 0 1 0 8h-1\"\/><path d=\"M2 8h15v9a4 4 0 0 1-4 4H6a4 4 0 0 1-4-4V8z\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-prep__label\">Menge<\/div>\n    <div class=\"dt-prep__value\">1\u20132 TL \/ 250ml<\/div>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-prep__card\">\n    <div class=\"dt-prep__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M14 10V2H10v8M14 14H10v8M2 12h20\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-prep__label\">Wassertemperatur<\/div>\n    <div class=\"dt-prep__value\">~ 100 \u00b0C<\/div>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-prep__card\">\n    <div class=\"dt-prep__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"10\"\/><polyline points=\"12 6 12 12 16 14\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <div class=\"dt-prep__label\">Ziehzeit<\/div>\n    <div class=\"dt-prep__value\">5\u20138 Min.<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"dt-callout dt-callout--tip\">\n  <div class=\"dt-callout__icon\">\n    <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M9 18h6M10 22h4M12 2a7 7 0 0 0-4 12.74V17h8v-2.26A7 7 0 0 0 12 2z\"\/><\/svg>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-callout__body\">\n    <strong>Tipp:<\/strong> Bei reinem <em>Johannisbeerbl\u00e4tter Tee<\/em> d\u00fcrfen es ruhig 7\u201310 Minuten Ziehzeit sein. Je intensiver das gew\u00fcnschte Aroma, desto l\u00e4nger die Ziehzeit \u2014 aber nicht \u00fcber 12 Minuten, sonst wird der Geschmack zu kr\u00e4ftig.\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== EISTEE ===== -->\n<h2 id=\"eistee\">Schwarze Johannisbeere als Eistee<\/h2>\n<p>Schwarzer Johannisbeer Tee eignet sich ausgezeichnet als Eistee f\u00fcr warme Tage. Bereite den Tee wie gewohnt hei\u00df zu, lass ihn vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen und serviere ihn anschlie\u00dfend mit <strong>Eisw\u00fcrfeln, einer Scheibe Bio-Zitrone und frischer Minze<\/strong>.<\/p>\n\n<h3>Besonders harmonische Kombinationen<\/h3>\n\n<div class=\"dt-combos\">\n  <div class=\"dt-combo\"><strong>Hibiskus &amp; Hagebutte<\/strong> \u2014 fruchtig-s\u00e4uerlich<\/div>\n  <div class=\"dt-combo\"><strong>Pfefferminze &amp; Krauseminze<\/strong> \u2014 erfrischend k\u00fchl<\/div>\n  <div class=\"dt-combo\"><strong>Zitronengras &amp; Zitronenmelisse<\/strong> \u2014 zitrusartig<\/div>\n  <div class=\"dt-combo\"><strong>Holunderbl\u00fcte &amp; Brombeerbl\u00e4tter<\/strong> \u2014 sommerlich-blumig<\/div>\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== KAUF-KRITERIEN ===== -->\n<h2 id=\"kauf\">Tee mit schwarzer Johannisbeere kaufen \u2014 worauf achten?<\/h2>\n<p>Wenn du einen hochwertigen Tee mit schwarzer Johannisbeere kaufen m\u00f6chtest, lohnt sich ein genauer Blick auf die Zusammensetzung. Eine gute Mischung erkennst du an folgenden Kriterien:<\/p>\n\n<div class=\"dt-check\">\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Bio-Qualit\u00e4t<\/h4>\n    <p>Kontrolliert biologischer Anbau ohne Pestizide<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Klare Deklaration<\/h4>\n    <p>Alle Zutaten transparent aufgelistet, keine versteckten Aromen<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Nat\u00fcrliche Aromen<\/h4>\n    <p>Nur nat\u00fcrliches Aroma \u2014 keine k\u00fcnstlichen Zus\u00e4tze<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Echte Frucht<\/h4>\n    <p>Hoher Anteil getrockneter Beeren statt nur Aroma<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Harmonische Kr\u00e4uter<\/h4>\n    <p>Ausgewogene Mischung statt \u00fcberladener Rezeptur<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-check__item\">\n    <h4>Loser Tee bevorzugt<\/h4>\n    <p>Loser Bio-Tee ist meist weniger verarbeitet als Beuteltee<\/p>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<p>In unseren <a href=\"https:\/\/dietees.de\/cat\/teemischungen\/fruechtetee\/\">Bio-Fr\u00fcchtetees<\/a> setzen wir bewusst auf wenige, sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Zutaten in Bio-Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n<!-- ===== PRODUCT CTA ===== -->\n<aside class=\"dt-cta\">\n  <div class=\"dt-cta__media\">\n    <img width=\"1200\" height=\"1200\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dietees.de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/24019.avif\" alt=\"Bio Nat\u00fcrliche Abwehr Kr\u00e4utertee \u2014 fruchtige Bio-Mischung mit schwarzer Johannisbeere\" loading=\"lazy\">\n  <\/div>\n  <div class=\"dt-cta__body\">\n    <span class=\"dt-cta__eyebrow\">\n      <svg width=\"12\" height=\"12\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2.5\"><polygon points=\"12 2 15.09 8.26 22 9.27 17 14.14 18.18 21.02 12 17.77 5.82 21.02 7 14.14 2 9.27 8.91 8.26 12 2\"\/><\/svg>\n      Unsere Empfehlung\n    <\/span>\n    <h3 class=\"dt-cta__title\">Bio Nat\u00fcrliche Abwehr Kr\u00e4utertee \u2014 fruchtige Beerennote mit schwarzer Johannisbeere<\/h3>\n    <p class=\"dt-cta__text\">Eine harmonische Bio-Kr\u00e4utermischung mit fruchtiger Beerennote und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Begleitkr\u00e4utern \u2014 kontrolliert biologisch und in Deutschland verpackt.<\/p>\n    <ul class=\"dt-cta__features\">\n      <li>Mit schwarzer Johannisbeere und Beeren-Begleitkr\u00e4utern<\/li>\n      <li>100% EU-Bio (DE-\u00d6KO-039), ohne k\u00fcnstliche Aromen<\/li>\n      <li>Lose abgef\u00fcllt, kein Mikroplastik-Risiko<\/li>\n      <li>Kostenloser Versand ab 18,90 \u20ac<\/li>\n    <\/ul>\n    <a class=\"dt-btn\" href=\"https:\/\/dietees.de\/produkt\/bio-natuerliche-abwehr-kraeutertee-fruchtiger-bio-kraeutertee-fuer-wohlbefinden\/\">\n      Jetzt entdecken\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2.5\"><line x1=\"5\" y1=\"12\" x2=\"19\" y2=\"12\"\/><polyline points=\"12 5 19 12 12 19\"\/><\/svg>\n    <\/a>\n  <\/div>\n<\/aside>\n\n\n<!-- ===== SAFETY ===== -->\n<h2 id=\"sicherheit\">Sicherheit: Histamin, Schwangerschaft &amp; Nebenwirkungen<\/h2>\n\n<div class=\"dt-safety\">\n\n  <article class=\"dt-safety__card\">\n    <div class=\"dt-safety__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M9 12l2 2 4-4\"\/><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"10\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Histamin<\/h4>\n    <p>Die schwarze Johannisbeere gilt als <strong>histaminarme Frucht<\/strong> und wird von vielen mit Histaminintoleranz gut vertragen. Bei Empfindlichkeit mit kleiner Menge starten.<\/p>\n  <\/article>\n\n  <article class=\"dt-safety__card\">\n    <div class=\"dt-safety__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M20.84 4.61a5.5 5.5 0 0 0-7.78 0L12 5.67l-1.06-1.06a5.5 5.5 0 0 0-7.78 7.78l1.06 1.06L12 21.23l7.78-7.78 1.06-1.06a5.5 5.5 0 0 0 0-7.78z\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Schwangerschaft<\/h4>\n    <p>Tees aus schwarzer Johannisbeere gelten in <strong>lebensmittel\u00fcblichen Mengen<\/strong> als unbedenklich. Bei medizinisch verordneten Di\u00e4ten: R\u00fccksprache mit Arzt oder Hebamme.<\/p>\n  <\/article>\n\n  <article class=\"dt-safety__card\">\n    <div class=\"dt-safety__icon\">\n      <svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M10.29 3.86L1.82 18a2 2 0 0 0 1.71 3h16.94a2 2 0 0 0 1.71-3L13.71 3.86a2 2 0 0 0-3.42 0z\"\/><line x1=\"12\" y1=\"9\" x2=\"12\" y2=\"13\"\/><\/svg>\n    <\/div>\n    <h4>Nebenwirkungen<\/h4>\n    <p>Bei normalem Genuss als Tee sind <strong>keine relevanten Nebenwirkungen<\/strong> bekannt. Sensible Personen k\u00f6nnen wie bei vielen Beerenfr\u00fcchten individuell reagieren.<\/p>\n  <\/article>\n\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== FAQ ===== -->\n<h2 id=\"faq\">H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<div class=\"dt-faq\">\n\n  <details>\n    <summary>Ist schwarzer Johannisbeer Tee gesund?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>Schwarze Johannisbeeren liefern <strong>besonders viel Vitamin C<\/strong> sowie Eisen, Kalium und sekund\u00e4re Pflanzenstoffe wie Anthocyane. Im Tee bleibt ein Teil dieser Inhaltsstoffe erhalten. In Ma\u00dfen genossen ist Tee mit schwarzer Johannisbeere ein angenehmer, aromatischer Bestandteil einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung \u2014 als <em>Genussmittel<\/em>, nicht als Therapie.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Wie viel Vitamin C hat die schwarze Johannisbeere?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>Schwarze Johannisbeeren enthalten rund <strong>175\u2013180 mg Vitamin C pro 100 g<\/strong> \u2014 das ist etwa drei- bis viermal mehr als Zitronen oder Orangen.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Enth\u00e4lt Johannisbeer Tee Koffein?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>Reine Frucht- und Kr\u00e4utermischungen mit schwarzer Johannisbeere oder Johannisbeerbl\u00e4ttern sind <strong>koffeinfrei<\/strong>. Enth\u00e4lt die Mischung jedoch gr\u00fcnen, schwarzen oder wei\u00dfen Tee als Basis, kann Koffein enthalten sein \u2014 das findest du immer auf dem Etikett.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Kann man Johannisbeer Tee in der Schwangerschaft trinken?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>In <em>normalen Mengen<\/em> gilt Tee aus schwarzer Johannisbeere als unbedenklich. Bei medizinischer Di\u00e4t oder Risikoschwangerschaft empfiehlt sich R\u00fccksprache mit Arzt oder Hebamme.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Wozu passt schwarze Johannisbeere im Tee?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>Schwarze Johannisbeere harmoniert besonders gut mit <strong>Hibiskus, Hagebutte, Minze, Zitronengras, Holunderbl\u00fcte, Fenchel<\/strong> und milden Kr\u00e4utermischungen.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Kann man Johannisbeerbl\u00e4tter trocknen und als Tee verwenden?<span class=\"dt-plus-v\"><\/span><\/summary>\n    <div class=\"dt-faq__answer\"><p>Ja. Junge Bl\u00e4tter im sp\u00e4ten Fr\u00fchjahr ernten, schattig und luftig trocknen, anschlie\u00dfend in einem dichten Glas lichtgesch\u00fctzt aufbewahren. F\u00fcr den Aufguss 1\u20132 TL pro 250 ml hei\u00dfes Wasser, 7\u201310 Minuten ziehen lassen.<\/p><\/div>\n  <\/details>\n\n<\/div>\n\n\n<!-- ===== DISCLAIMER ===== -->\n<p class=\"dt-disclaimer\">\n  <strong>Hinweis:<\/strong> Tee ist ein <em>Lebensmittel<\/em> und kein Arzneimittel. Die genannten Inhaltsstoff-Eigenschaften (z. B. Vitamin C) beziehen sich auf die Frucht; konkrete gesundheitsbezogene Heilversprechen f\u00fcr den Tee sind dem Arzneimittelbereich vorbehalten. Die EFSA-Aussagen zu Vitamin C gelten f\u00fcr Vitamin C als N\u00e4hrstoff, nicht spezifisch f\u00fcr einen Teeaufguss. Bei gesundheitlichen Beschwerden, Schwangerschaft, Stillzeit oder Einnahme von Medikamenten konsultieren Sie bitte eine medizinische Fachperson.\n<\/p>\n\n<\/div>\n<!-- ===== ENDE .dt-nelken ===== -->\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le cassis, \u00e9galement connu sous le nom de Ribes nigrum, est un fruit au go\u00fbt intense et \u00e0 la richesse nutritionnelle impressionnante.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":30767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_lseo_meta_title":"Th\u00e9 au cassis : bienfaits & pr\u00e9paration | dietees","_lseo_meta_desc":"Th\u00e9 au cassis : go\u00fbt fruit\u00e9, bienfaits en vitamine C, pr\u00e9paration & comment faire soi-m\u00eame une tisane de feuilles de cassis. 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